Inhoud
De voordelen van kokosolie zijn eindeloos. Deze kostbare olie werd vooral gebruikt door cosmetica, de farmaceutische industrie en andere professionals.
Maar in de afgelopen jaren hebben de Fransen de duizend voordelen van deze kostbare olie gerealiseerd. Laten we een rondje langs de lijn maken om samen te ontdekken wat zijn de voordelen van kokosolie.
En ik weet zeker dat je verrast zult zijn!
De voordelen van kokosolie voor onze gezondheid
Ter bescherming van ons immuunsysteem
Laurinezuur in kokosolie helpt ons lichaam om bacteriën, virussen en vele andere infecties te bestrijden. Kokosolie wordt trouwens beschouwd als een moordenaar van candida albicans.
Het consumeren van kokosolie zal je helpen om effectief te vechten tegen parasieten en verschillende infecties die in het algemeen gunstig zijn voor de consumptie van suiker.
Een verstevigend product
Kokosolie staat bij topsporters bekend als een bron van energie.
De vetzuren waaruit het bestaat, zijn een belangrijke energiebron voor het lichaam. Bovendien laten ze toe om bepaalde vitamines zoals vitamine E, K, D, A te transporteren.
In feite wordt deze olie rechtstreeks door de lever verwerkt vanwege de fijne deeltjes.
Het volgt slechts drie assimilatieprocessen door het lichaam (tegen 26 voor andere oliën).
Deze olie is niet alleen gemakkelijk verteerbaar, maar concentreert ook energie in uw lichaam, waardoor fysieke activiteiten met een hoog uithoudingsvermogen worden bevorderd. Het stelt je lichaam in staat om zijn eigen energie (ketonen) te produceren zonder enige externe input.
Hoe kies je de juiste kokosolie?
Kokosolie wordt sterk aanbevolen tijdens jeugd- en afslankdiëten om het lichaam in balans te houden ondanks het gebrek aan voedingsstoffen.
Consumeer 2 eetlepels kokosolie bij extreme vermoeidheid.
Als je veel sport, meng dan 2 eetlepels kokosolie met 2 eetlepels honing. Honing verhoogt de voedingsstoffen in kokosolie.
Waar wordt kokosolie van gemaakt?
Kokosolie bestaat uit essentiële vetzuren, waaronder (1):
- Vitamine E: 0,92 mg
- Verzadigde vetzuren: 86,5 g per 100 g olie
Verzadigde vetzuren zijn vanuit verschillende invalshoeken belangrijk voor het functioneren van ons lichaam. Ze maken het mogelijk om bepaalde hormonen te synthetiseren, bijvoorbeeld testosteron.
De belangrijkste verzadigde vetzuren die kokosolie bijzonder maken zijn: laurinezuur, caprylzuur en myristinezuur
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 5,6 g per 100 g olie
De enkelvoudig onverzadigde vetzuren zijn omega 9. Ze zijn belangrijk om de penetratie van cholesterol in de bloedvaten te bestrijden.
Inderdaad, MUFA's, daarmee bedoelen enkelvoudig onverzadigde vetzuren voorkomen de oxidatie van cholesterol. Cholesterol dringt echter gemakkelijker de slagaders binnen als het eenmaal is geoxideerd. Het consumeren van de benodigde dagelijkse hoeveelheid enkelvoudig onverzadigde vetzuren is daarom een aanwinst voor jou.
- Meervoudig onverzadigde vetzuren: 1,8 g per 100 g olie
Ze zijn opgebouwd uit Omega3-vetzuren en Omega-6-vetzuren. Voor een goede balans van het lichaam en zodat de meervoudig onverzadigde vetzuren hun rol in het lichaam volledig kunnen spelen, is het belangrijk om meer Omega 3 (vis) te consumeren. , zeevruchten) dan Omega 6 (kokosolie, chips, chocolaatjes en kant-en-klare maaltijden, enz.)
Consumeer je kokosolie dus met producten die rijk zijn aan Omega 3 voor een betere gezondheidsbalans.
De medische voordelen van kokosolie
Nuttig bij de behandeling van de ziekte van Alzheimer
De assimilatie van kokosolie door de lever produceert keton. Keton is een energiebron die direct door de hersenen kan worden gebruikt (2). In het geval van de ziekte van Alzheimer kunnen de aangetaste hersenen echter zelf geen insuline meer aanmaken om glucose om te zetten in een energiebron voor de hersenen.
Keton wordt een alternatief om hersencellen te voeden. Zo zullen ze het mogelijk maken om de ziekte van Alzheimer geleidelijk te behandelen. Neem dagelijks een eetlepel kokosolie om de hersenactiviteit te ondersteunen. Of beter nog, praat met uw arts.
Om nog meer te weten over deze ongelooflijke olie, klik op de knop 😉
Kokosolie tegen hart- en vaatziekten
Kokosolie beschermt je tegen cholesterol. De vetzuren zorgen niet alleen voor goede cholesterol (HDL) in het lichaam. Maar daarnaast zetten ze slechte cholesterol (LDL) om in goede cholesterol. Het is vooral nuttig bij de behandeling van hart- en vaatziekten.
Daarnaast is door verschillende onderzoeken aangetoond dat diabetes type 2 wordt voorkomen en behandeld door de consumptie van kokosolie.
Voor een betere efficiëntie, combineer voor consumptie een paar chiazaden (40 g per dag) met je kokosolie. Chiazaden zijn inderdaad rijk aan goede vetten en helpen ook bij de preventie en behandeling van diabetes type 2.
Om te lezen: Drink kokoswater
Doe hetzelfde voor hart- en vaatziekten in het algemeen.
Voor de bescherming van tandglazuur
Volgens Franse wetenschappers bestrijdt kokosolie effectief taarten, tandvergeling en tandbederf (3).
Giet in je container, twee eetlepels kokosolie en een eetlepel bakpoeder. Mix en laat een paar seconden staan. Gebruik de resulterende pasta om je tanden dagelijks schoon te maken.
Kokosolie helpt je ook om je tandvlees te beschermen tegen bacteriën en verschillende infecties. Het is een bondgenoot in de bescherming en desinfectie van het mondgebied. Het is een oraal antisepticum.
De olie wordt ook aanbevolen voor mensen die roken of drinken om een slechte adem te voorkomen. Het kan alleen of in combinatie met zuiveringszout worden gebruikt.
Ontstekingsremmend
Studies in India hebben aangetoond dat kokosolie effectief werkt tegen pijn. In het geval van artritis, spierpijn of andere pijn, zullen de meerdere antioxidanten in kokosolie je verlichting geven.
Masseer de aangetaste delen op een cirkelvormige manier met deze olie.
Bescherming van de lever en urinewegen
Kokosolie is een olie die gemakkelijk te verteren en te assimileren is dankzij de middellange keten triglyceriden (MCT's) die gemakkelijker te verwerken en te verteren zijn door de lever.
Als u vatbaar bent voor leverproblemen, gebruik dan kokosolie bij het koken.
Bescherming van het immuunsysteem
Laurinezuur in kokosolie wordt in het lichaam omgezet in monolaurine. Monolaurine heeft echter antibacteriële, antivirale en antimicrobiële eigenschappen in het lichaam.
De consumptie van kokosolie zal het lichaam dus helpen om bacteriën te bestrijden. Het zal over het algemeen ook het immuunsysteem beschermen.
Kokosolie en spijsverteringsproblemen
Heb je genoeg van spijsverteringsproblemen? hier, neem deze twee eetlepels kokosolie, het zal je veel goed doen.
In feite heeft kokosolie een antibacteriële werking (4). Het is de vriend van onze darm- en mondslijmvliezen. Als je een gevoelige maag hebt, gebruik dan kokosolie in plaats van andere oliën.
Ontdek: Alle voordelen van olijfolie
Kokosolie, je schoonheidsvriend
Het is effectief voor je huid
Kokosolie is erg goed voor je huid. Dankzij laurinezuur, caprylzuur en de antioxidanten die het bevat, beschermt het je huid. Daarom wordt deze olie veel gebruikt in zeepfabrieken.
Kokosolie hydrateert je lichaam diep. Het repareert het, verzacht het en sublimeert het.
Als je donkere kringen of wallen onder je ogen hebt, breng dan kokosolie aan op je ogen en laat het een nachtje intrekken. Tegen de ochtend zijn ze weg en zie je er beter uit.
Hetzelfde geldt voor rimpels. Gebruik deze olie om je gezicht te beschermen tegen rimpels of deze te verminderen.
Voor die lippen die droog of gebarsten zijn, breng je kokosolie aan op je lippen. Ze worden gevoed en gerevitaliseerd.
Tegen zonnebrand, of lichte verwondingen, gebruik kokosolie, masseer je lichaam goed in. Bij brandwonden 2 druppels kokosolie mengen met zout en op de lichte brandwond aanbrengen.
Als je ook last hebt van insectenbeten, puistjes of algemene huidproblemen, masseer de aangetaste plekken dan regelmatig meerdere keren per dag. Het werkt als een balsem.
Door regelmatig kokosolie op je huid te gebruiken, krijg je een heel mooie en zachte huid.
Voor haar
Ik kwam eraan, je vermoedde het al, nietwaar?
Verschillende cosmeticamerken gebruiken extracten van kokosolie bij de vervaardiging van hun producten. En het werkt! Speciaal voor droog of kroeshaar herstelt het vet in deze olie de schoonheid, pracht en glans van je haar.
Om te lezen: Hoe u uw haar snel kunt laten groeien
Gebruik deze olie voor het wassen of in een oliebad. Het geeft toon aan je haar. Het helpt ook bij de behandeling van hoofdhuidinfecties door directe toepassing. Tegen luizen of roos is het perfect.
Hier is een recept voor haar gemaakt met kokosolie (5). Je zal nodig hebben :
- Honing,
- Natuurlijke kokosolie
Doe in een kom 3 eetlepels kokosolie waaraan je 1 eetlepel honing toevoegt
Verwarm vervolgens ongeveer 25 minuten in de magnetron.
Verdeel je haar in 4. Breng deze olie aan op de hoofdhuid, het haar en houd vast aan de punten van je haar. U kunt dit masker enkele uren bewaren. U kunt ook een dop dragen en deze 's nachts laten zitten voor een betere penetratie van de hoofdhuid en het haar.
Het masker afgemaakt, was je haar goed.
Kokosolie voor gezonde maaltijden
Voor onze vegetarische vrienden, hier gaan we !!!
Dankzij de vetopname is deze olie perfect om de tekortkomingen in vegetarische diëten aan te vullen.
Als je vis en zeevruchten eet, is er geen beter voedingsproduct voor jou dan kokosolie. Voeg een tot twee eetlepels kokosolie toe aan je gerechten. Het beschermt je niet alleen tegen tekorten, maar in combinatie met producten die rijk zijn aan Omega 3, zorgt het voor je gezondheidsbalans.
Eet je helemaal geen vis en zeevruchten, combineer dan kokosolie met chiazaden.
Door de balans van omega 6 en omega 3 beschermt deze olie effectief uw cardiovasculaire systeem.
Gezond om te frituren
Omdat het in tegenstelling tot andere oliën bestand is tegen hoge temperaturen, is kokosolie de aangewezen olie voor je frituur. Het behoudt al zijn voedingselementen ondanks de hoge hitte. Dit is niet het geval voor olijfolie die oxideert bij warm weer.
Het is waar dat het gezond is voor gefrituurd voedsel, maar persoonlijk hou ik niet van gefrituurd voedsel dat met deze olie is gemaakt.
Ik heb andere culinaire toepassingen voor mijn kokosolie. Ik gebruik het bijvoorbeeld voor mijn koffie, mijn smoothies, of in plaats van boter voor mijn recepten.
Romige koffie met kokosolie
Geen slagroom meer voor de koffie. Voeg je koffie, 2 eetlepels kokosolie toe en zoet (volgens jou). Passeer de hete koffie door de blender. Je krijgt een teder smakende, heerlijke en romige koffie.
Als vervanging voor boter
Kokosolie wordt aanbevolen voor baksels. Gebruik het als vervanging voor boter, het zal je baksels goddelijk parfumeren. Gebruik dezelfde hoeveelheid kokosolie die je voor de boter zou hebben gebruikt.
Kokosolie-smoothie
Je hebt nodig (6):
- 3 eetlepel kokosolie
- 1 kopje sojamelk
- 1 kopje aardbeien
Een paar druppels vanille voor het parfum
Haal alles door de blender.
Dat is het, je smoothie is klaar. Je kunt het koel bewaren of direct consumeren.
Smoothie van kokosolie en spirulina
Je zal nodig hebben:
- 3 plakjes ananas
- 3 eetlepels kokosolie
- 1 kopje kokoswater
- 1 eetlepel spirulina
- Ijsblokjes
Haal alles door de blender.
Het is klaar om te eten. Zoveel voordelen, deze smoothie.
Onderscheid tussen vierge kokosolie en kopra
Virgin kokosolie wordt verkregen uit het witte vruchtvlees van kokosnoot (7). Het is goed voor consumptie, voor gebruik in je keuken.
Wat betreft kopra, het is de olie die wordt verkregen uit het gedroogde vruchtvlees van kokosnoot. Copra ondergaat verschillende transformaties waardoor het niet geschikt is voor directe consumptie. Kokosolie is vaak gehydrogeneerd, geraffineerd met een veel hoger vetzuurgehalte.
Bovendien verliest kokosolie tijdens het complexe proces van zijn transformatie veel van zijn voedingsstoffen. Het wordt eerder gebruikt in industrieën voor gebak, cosmetica ...
Als je ten volle wilt genieten van de voordelen van kokosolie, raad ik die van vierge kokosolie aan, die is gunstiger, bevat meer voedingsstoffen en minder aanvullende producten.
Om in stijl af te sluiten!
Kokosolie zit vol deugden. Of het nu voor je gezondheid, je schoonheid of je kookkunsten is, het blijft essentieel. Nu heb je alle reden om het in je kast te hebben.
Heeft u andere toepassingen voor kokosolie die u met ons wilt delen? We zullen blij zijn om van u te horen.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]