Inhoud
Vezels zijn een van de belangrijkste elementen van menselijke voeding. Het verlaagt het cholesterol, reinigt het lichaam, verwijdert gifstoffen, normaliseert de darmfunctie en helpt het gewicht te verminderen. Vezels worden in ons lichaam niet afgebroken, dus het is een soort garde voor al het teveel.
Welke voedingsmiddelen bevatten de meeste vezels?
Frambozen en bramen
Een kopje frambozen bevat 8 gram vezels. Het is zelfs meer dan havermout. In appels bijvoorbeeld slechts 3-4 gram. BlackBerry staat op de tweede plaats na framboos. De hoeveelheid vezels is 7 gram per kopje.
Bonen
Peulvruchten behoren tot de records voor de hoeveelheid vezels. Bonen zijn de leider in 100 gram, ze bevatten 10 gram vezels.
Volkoren
Producten op basis van volle granen mogen zeker aan uw dieet worden toegevoegd. 100 gram product heeft 7 gram vezels.
Zilvervliesrijst
Het meest vezelrijk is ongeraffineerde bruine rijst - 100 gram product bevat 4 gram vezels. Witte rijst is de bron van slechts 2 gram in dezelfde hoeveelheid granen.
Pistaches
Alle noten zijn goed om te snacken en als aanvulling op het basisdieet. Maar op basis van de hoeveelheid vezel in hun samenstelling zijn de leiders de pistachenoten - 3 gram vezels per 100 gram van het product.
Gebakken aardappel
Aardappelen gebakken in de oven in hun schil zijn rijk aan vezels en heel nuttig zetmeel. Dus je moet ook huid eten.
lijnzaad
Lijnzaad bevat oplosbare en onoplosbare vezels. Het is ook een bron van omega-3-vetzuren, lignanen - stoffen die de ontwikkeling van kanker voorkomen. Voor het gebruik van zaden is het beter om te malen en dan toe te voegen aan een salade of yoghurt.
Havermout
Havermout is de beste optie om je dag te beginnen. Het heeft veel vezels. U moet echter alleen hele granen kiezen die moeten worden gekookt.
Groenten
Hoe knapperiger de greens zijn, hoe meer vezels ze bevatten. Zelfs het meest gewoon ogende takje groen kan een waardevolle bron zijn van deze belangrijke lichaamsstoffen.
Sojabonen
Sojabonen bevatten twee soorten vezels - oplosbaar en onoplosbaar, waardoor ze een uniek product zijn. Het is de onbetwiste leider, want 100 gram product heeft 12 gram gezonde vezels.
Bekijk de onderstaande video voor meer informatie over voedingsmiddelen met veel vezels:
