Het is moeilijk om je een traditioneel Indiaas gerecht voor te stellen zonder de toevoeging van Garam Masala. Dit "brandende mengsel" van kruiden is het geheim van de ongelooflijk heerlijke Indiase keuken. Garam Masala (letterlijk vertaald "hete specerijen") is de perfecte combinatie van gewone kruiden die in de Zuid-Aziatische regio groeien. Het geeft niet alleen een unieke smaak aan gerechten, maar het heeft ook gezondheidsvoordelen. Ontstekingsremmende eigenschappen Komijn, een van de hoofdingrediënten van het mengsel, staat bekend om zijn uitgesproken bittere smaak. Met ontstekingsremmende en antioxiderende effecten verbetert dit krachtige kruid de spijsvertering, stimuleert het de stofwisseling en regelt het de hartslag. Tandheelkundige gezondheid Geen Garam Masala is compleet zonder kruidnagel, die al lang wordt gebruikt in de strijd tegen verschillende ziekten. Kruidnagel is een uitstekende bron van antioxidanten, calcium, vitamines en omega-6-vetzuren. Het is effectief bij kiespijn. K: reiniging van het lichaam, vermindering van gasvorming, verlaging van de glycemische index, verbetering van de opname van mineralen en eiwitten, gewichtsbeheersing. De belangrijkste kruiden in Garam Masala zijn: Ja, zo'n mengelmoes van kruiden! Het is echter belangrijk op te merken dat mensen die vatbaar zijn voor allergieën Garam Masala in een zeer beperkte hoeveelheid moeten consumeren of het helemaal moeten elimineren.
2022-11-11