Recept ingrediënten “Kipfilet in moussa bechamel'
- Kipfilet 400g
- ui 1 stuk
- bloem 45g
- melk 2.5% 1.5 kopjes
- water 1 kopje
- zonnebloemolie 25ml
- boter 25g
Voedingswaarde van het gerecht “Kipfilet in moussa bechamel” (per 100 gram):
Calorieën: 108 kcal.
Eekhoorns: 9.5 gr.
vetten: 5.3 gr.
Koolhydraten: 5.2 gr.
Aantal porties: 1Ingrediënten en calorieën van het recept "Kipfilet in moussa bechamel"
| Product | Maatregel | Gewicht, gram | Wit, gr | Vet, g | Hoek, gr | kcal |
| kipfilet | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| ui | 1 stuk | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| tarwemeel | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| melk 2.5% | Elke 1.5 | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| water | 1 stuks. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| zonnebloemolie | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| boter | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Totaal | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 serveren | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 gram | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |