Chaga. eerste recept.
Bereiding:
Neem een volle pot chaga van 3 liter (vermaal het met een bijl), giet
een liter gekookt water, blijf 2 dagen aandringen, gedurende deze tijd 4-5 keer klotsen,
giet vervolgens het water af en zet het in de koelkast. Haal de paddenstoel uit de pot en
zo klein mogelijk snijden, dan in dezelfde pot gieten met 2 liter water
50-60 ° C en gedurende 3 dagen toegediend. Maak na het indrukken verbinding met
het eerste slib en filter. Drink 2-3 keer per dag voor 100-120 ml en
drink 100 ml koemelk. Neem chaga in de herfst, alleen bruin
(geenszins wit!) en alleen daar waar hangende berken groeien.
Bon appetit!