Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 135 kCal | 1684 kCal | 8% | 5.9% | 1247 g |
| Eiwitten | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4064 g |
| Fats | 6.66 g | 56 g | 11.9% | 8.8% | 841 g |
| koolhydraten | 15.38 g | 219 g | 7% | 5.2% | 1424 g |
| Alimentaire vezels | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 10.7% | 690 g |
| Water | 72.51 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3135 g |
| As | 0.69 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 2.6% | 2830 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1% | 7200 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.309 mg | 5 mg | 6.2% | 4.6% | 1618 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.9% | 943 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 5.7 mg | 90 mg | 6.3% | 4.7% | 1579 g |
| Vitamine PP, NE | 1.133 mg | 20 mg | 5.7% | 4.2% | 1765 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 248 mg | 2500 mg | 9.9% | 7.3% | 1008 g |
| Calcium, ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Natrium, Na | 77 mg | 1300 mg | 5.9% | 4.4% | 1688 g |
| Zwavel, S. | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| Fosfor, P. | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 2.7% | 2759 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 3.1% | 2400 g |
| Mangaan, Mn | 0.185 mg | 2 mg | 9.3% | 6.9% | 1081 g |
| Koper, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 g |
| Selenium, Ifo | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
| Zink, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 1.6% | 4800 g |
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 2.556 g | maximaal 18.7 г | |||
| 4: 0 olieachtig | 0.106 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.063 g | ~ | |||
| 8: 0 Capryl | 0.037 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.083 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurik | 0.093 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisch | 0.336 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitisch | 1.198 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.569 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 2.386 g | min 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 palmitoleïne | 0.087 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 2.246 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 1.374 g | van 11.2 naar 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 linolzuur | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.136 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.136 g | van 0.9 naar 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Omega-6 vetzuren | 1.238 g | van 4.7 naar 16.8 | 26.3% | 19.5% |
De energetische waarde is 135 kcal.
- verpakking (6 oz) = 170 g (229.5 kCal)
Tags: caloriegehalte 135 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat nuttig is voor hash brown van aardappelen, bevroren, met oliesaus, ongekookt, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen hash brown van aardappelen, bevroren, met oliesaus, ongekookt