Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Caloriewaarde | 263 kCal | 1684 kCal | 15.6% | 5.9% | 640 g |
Eiwitten | 12.63 g | 76 g | 16.6% | 6.3% | 602 g |
Fats | 10.22 g | 56 g | 18.3% | 7% | 548 g |
koolhydraten | 28.8 g | 219 g | 13.2% | 5% | 760 g |
Alimentaire vezels | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.5% | 1538 g |
Water | 44.9 g | 2273 g | 2% | 0.8% | 5062 g |
As | 2.16 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
Vitamine A, RE | 76 μg | 900 μg | 8.4% | 3.2% | 1184 g |
Retinol | 0.071 mg | ~ | |||
Vitamine B1, thiamine | 0.44 mg | 1.5 mg | 29.3% | 11.1% | 341 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.273 mg | 1.8 mg | 15.2% | 5.8% | 659 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.57 mg | 5 mg | 11.4% | 4.3% | 877 g |
Vitamine B12, cobalamine | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 5.4% | 698 g |
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.81 mg | 15 mg | 5.4% | 2.1% | 1852 g |
beta Tocoferol | 0.05 mg | ~ | |||
gamma-tocoferol | 1.25 mg | ~ | |||
tocoferol | 0.39 mg | ~ | |||
Vitamine K, phylloquinone | 6.8 μg | 120 μg | 5.7% | 2.2% | 1765 g |
Vitamine PP, NE | 2.967 mg | 20 mg | 14.8% | 5.6% | 674 g |
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 160 mg | 2500 mg | 6.4% | 2.4% | 1563 g |
Calcium, ca | 224 mg | 1000 mg | 22.4% | 8.5% | 446 g |
Magnesium, mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 2.6% | 1481 g |
Natrium, Na | 432 mg | 1300 mg | 33.2% | 12.6% | 301 g |
Zwavel, S. | 126.3 mg | 1000 mg | 12.6% | 4.8% | 792 g |
Fosfor, P. | 221 mg | 800 mg | 27.6% | 10.5% | 362 g |
Spoorelementen | |||||
IJzer, Fe | 2.31 mg | 18 mg | 12.8% | 4.9% | 779 g |
Mangaan, Mn | 0.311 mg | 2 mg | 15.6% | 5.9% | 643 g |
Koper, Cu | 116 μg | 1000 μg | 11.6% | 4.4% | 862 g |
Selenium, Ifo | 30 μg | 55 μg | 54.5% | 20.7% | 183 g |
Zink, Zn | 1.52 mg | 12 mg | 12.7% | 4.8% | 789 g |
Verteerbare koolhydraten | |||||
Zetmeel en dextrine | 24.07 g | ~ | |||
Mono- en disacchariden (suikers) | 3.66 g | maximaal 100 г | |||
galactose | 0.15 g | ~ | |||
Glucose (druivensuiker) | 0.94 g | ~ | |||
lactose | 0.07 g | ~ | |||
Maltose | 1.42 g | ~ | |||
fructose | 1.08 g | ~ | |||
Essentiële Aminozuren | |||||
Arginine * | 0.618 g | ~ | |||
valine | 0.806 g | ~ | |||
histidine * | 0.291 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.632 g | ~ | |||
leucine | 1.28 g | ~ | |||
lysine | 1.112 g | ~ | |||
methionine | 0.313 g | ~ | |||
threonine | 0.435 g | ~ | |||
tryptofaan | 0.156 g | ~ | |||
fenylalanine | 0.766 g | ~ | |||
Vervangbare aminozuren | |||||
alanine | 0.347 g | ~ | |||
Asparaginezuur | 0.939 g | ~ | |||
glycine | 0.445 g | ~ | |||
Glutaminezuur | 4.217 g | ~ | |||
Proline | 1.608 g | ~ | |||
serine | 0.872 g | ~ | |||
tyrosine | 0.506 g | ~ | |||
cysteïne | 0.473 g | ~ | |||
sterolen | |||||
cholesterol | 23 mg | maximaal 300 mg | |||
Verzadigde vetzuren | |||||
Verzadigde vetzuren | 4.237 g | maximaal 18.7 г | |||
8: 0 Capryl | 0.067 g | ~ | |||
10: 0 Capric | 0.154 g | ~ | |||
12: 0 Laurik | 0.181 g | ~ | |||
14: 0 Myristisch | 0.614 g | ~ | |||
15: 0 pentadecaan | 0.062 g | ~ | |||
16: 0 Palmitisch | 2.166 g | ~ | |||
17-0 margarine | 0.039 g | ~ | |||
18: 0 Stearine | 0.922 g | ~ | |||
20: 0 Arachinisch | 0.02 g | ~ | |||
22:0 | 0.012 g | ~ | |||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 2.757 g | min 16.8 г | 16.4% | 6.2% | |
14: 1 Myristoleïne | 0.048 g | ~ | |||
16: 1 palmitoleïne | 0.113 g | ~ | |||
18: 1 Oleïne (omega-9) | 2.576 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.021 g | ~ | |||
Meervoudig onverzadigde vetzuren | 1.728 g | van 11.2 naar 20.6 | 15.4% | 5.9% | |
18: 2 linolzuur | 1.534 g | ~ | |||
18: 3 linoleenzuur | 0.183 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa-linoleenzuur | 0.183 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonisch | 0.011 g | ~ | |||
Omega-3 vetzuren | 0.183 g | van 0.9 naar 3.7 | 20.3% | 7.7% | |
Omega-6 vetzuren | 1.545 g | van 4.7 naar 16.8 | 32.9% | 12.5% |
De energetische waarde is 263 kcal.
- plak = 102 g (268.3 kCal)
- taart = 919 g (2417 kCal)
LITTLE CAESARS, kaaspizza " Pizza ", op een grote diepgevroren korst, 14" rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine B1 - 29,3%, vitamine B2 - 15,2%, vitamine B5 - 11,4%, vitamine B12 - 14,3%, vitamine PP - 14,8%, calcium - 22,4%, fosfor - 27,6%, ijzer - 12,8%, mangaan - 15,6%, koper - 11,6%, selenium - 54,5%, zink - 12,7%
- Vitamine B1 maakt deel uit van de belangrijkste enzymen van koolhydraat- en energiemetabolisme, die het lichaam voorzien van energie en plastische stoffen, evenals het metabolisme van vertakte aminozuren. Gebrek aan deze vitamine leidt tot ernstige aandoeningen van het zenuwstelsel, de spijsvertering en het cardiovasculaire systeem.
- Vitamine B2 neemt deel aan redoxreacties, verbetert de kleurgevoeligheid van de visuele analysator en donkeradaptatie. Onvoldoende inname van vitamine B2 gaat gepaard met een schending van de conditie van de huid, slijmvliezen, verminderd licht en schemering.
- Vitamine B5 neemt deel aan eiwit-, vet-, koolhydraatmetabolisme, cholesterolmetabolisme, de synthese van een aantal hormonen, hemoglobine, bevordert de opname van aminozuren en suikers in de darm, ondersteunt de functie van de bijnierschors. Gebrek aan pantotheenzuur kan leiden tot schade aan de huid en slijmvliezen.
- Vitamine B12 speelt een belangrijke rol bij het metabolisme en de omzetting van aminozuren. Foliumzuur en vitamine B12 zijn onderling verwante vitamines en zijn betrokken bij de bloedvorming. Gebrek aan vitamine B12 leidt tot de ontwikkeling van gedeeltelijke of secundaire foliumzuurdeficiëntie, evenals bloedarmoede, leukopenie en trombocytopenie.
- Vitamine PP neemt deel aan redoxreacties van energiemetabolisme. Onvoldoende vitamine-inname gaat gepaard met verstoring van de normale toestand van de huid, het maagdarmkanaal en het zenuwstelsel.
- Calcium is het hoofdbestanddeel van onze botten, werkt als een regulator van het zenuwstelsel, neemt deel aan spiercontractie. Calciumtekort leidt tot demineralisatie van de wervelkolom, bekkenbeenderen en onderste ledematen, verhoogt het risico op osteoporose.
- Fosfor neemt deel aan vele fysiologische processen, waaronder het energiemetabolisme, reguleert het zuur-base-evenwicht, maakt deel uit van fosfolipiden, nucleotiden en nucleïnezuren, is nodig voor de mineralisatie van botten en tanden. Een tekort leidt tot anorexia, bloedarmoede, rachitis.
- Strijkijzer maakt deel uit van eiwitten met verschillende functies, waaronder enzymen. Neemt deel aan het transport van elektronen, zuurstof, zorgt voor het verloop van redoxreacties en activering van peroxidatie. Onvoldoende consumptie leidt tot hypochrome anemie, myoglobine-deficiënte atonie van skeletspieren, verhoogde vermoeidheid, myocardiopathie, atrofische gastritis.
- Mangaan neemt deel aan de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; essentieel voor de synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met een groeivertraging, stoornissen in het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van botweefsel, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
- Koper is een onderdeel van enzymen met redox-activiteit en betrokken bij het ijzermetabolisme, stimuleert de opname van eiwitten en koolhydraten. Neemt deel aan de processen om de weefsels van het menselijk lichaam van zuurstof te voorzien. Het tekort komt tot uiting in stoornissen in de vorming van het cardiovasculaire systeem en skelet, de ontwikkeling van bindweefseldysplasie.
- Selenium - een essentieel element van het antioxidant-afweersysteem van het menselijk lichaam, heeft een immunomodulerend effect, neemt deel aan de regulering van de werking van schildklierhormonen. Een tekort leidt tot de ziekte van Kashin-Beck (osteoartritis met meerdere misvormingen van de gewrichten, wervelkolom en ledematen), de ziekte van Keshan (endemische myocardiopathie), erfelijke trombastenie.
- zink maakt deel uit van meer dan 300 enzymen, neemt deel aan de processen van synthese en afbraak van koolhydraten, eiwitten, vetten, nucleïnezuren en aan de regulatie van de expressie van een aantal genen. Onvoldoende consumptie leidt tot bloedarmoede, secundaire immunodeficiëntie, levercirrose, seksuele disfunctie en foetale misvormingen. Recente studies hebben aangetoond dat hoge doses zink de koperabsorptie kunnen verstoren en daardoor bijdragen aan de ontwikkeling van bloedarmoede.
Tags: caloriegehalte 263 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, waarom LITTLE CAESARS nuttig is, kaaspizza "Kaaspizza", op een grote diepvrieskorst, 14 inch, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen van LITTLE CAESARS, kaaspizza " Cheese Pizza”, op een grote bevroren korst, 14”