Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 100 kCal | 1684 kCal | 5.9% | 5.9% | 1684 g |
| Eiwitten | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.8% | 1739 g |
| Fats | 4.11 g | 56 g | 7.3% | 7.3% | 1363 g |
| koolhydraten | 8.75 g | 219 g | 4% | 4% | 2503 g |
| Alimentaire vezels | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 13.5% | 741 g |
| Water | 78.8 g | 2273 g | 3.5% | 3.5% | 2885 g |
| As | 1.26 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 1.9% | 5294 g |
| Retinol | 0.005 mg | ~ | |||
| alfa-caroteen | 15 μg | ~ | |||
| beta-caroteen | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 2.8% | 3546 g |
| Lycopeen | 3453 μg | ~ | |||
| Luteïne + Zeaxanthine | 78 μg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.081 mg | 1.5 mg | 5.4% | 5.4% | 1852 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.066 mg | 1.8 mg | 3.7% | 3.7% | 2727 g |
| Vitamine B4, choline | 10.5 mg | 500 mg | 2.1% | 2.1% | 4762 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 5.9% | 1706 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.069 mg | 2 mg | 3.5% | 3.5% | 2899 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 29 μg | 400 μg | 7.3% | 7.3% | 1379 g |
| Vitamine B12, cobalamine | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 6.3% | 1579 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 2.1% | 4737 g |
| Vitamine D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| beta Tocoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gamma-tocoferol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamine K, phylloquinone | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| Vitamine PP, NE | 2.017 mg | 20 mg | 10.1% | 10.1% | 992 g |
| Betaine | 6.3 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 8.7% | 1152 g |
| Calcium, ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 2.9% | 3448 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
| Natrium, Na | 280 mg | 1300 mg | 21.5% | 21.5% | 464 g |
| Zwavel, S. | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.4% | 2288 g |
| Fosfor, P. | 57 mg | 800 mg | 7.1% | 7.1% | 1404 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 5.7% | 1748 g |
| Mangaan, Mn | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 7.2% | 1389 g |
| Koper, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 5.3% | 1887 g |
| Selenium, Ifo | 9 μg | 55 μg | 16.4% | 16.4% | 611 g |
| Zink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 4.3% | 2353 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 7.37 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 2.91 g | maximaal 100 г | |||
| Glucose (druivensuiker) | 1.25 g | ~ | |||
| sucrose | 0.34 g | ~ | |||
| fructose | 1.32 g | ~ | |||
| Essentiële Aminozuren | |||||
| Arginine * | 0.194 g | ~ | |||
| valine | 0.146 g | ~ | |||
| histidine * | 0.083 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.121 g | ~ | |||
| leucine | 0.268 g | ~ | |||
| lysine | 0.131 g | ~ | |||
| methionine | 0.065 g | ~ | |||
| threonine | 0.118 g | ~ | |||
| tryptofaan | 0.032 g | ~ | |||
| fenylalanine | 0.16 g | ~ | |||
| Vervangbare aminozuren | |||||
| alanine | 0.185 g | ~ | |||
| Asparaginezuur | 0.321 g | ~ | |||
| hydroxyproline | 0.059 g | ~ | |||
| glycine | 0.189 g | ~ | |||
| Glutaminezuur | 1.048 g | ~ | |||
| Proline | 0.359 g | ~ | |||
| serine | 0.174 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.112 g | ~ | |||
| cysteïne | 0.053 g | ~ | |||
| sterolen | |||||
| cholesterol | 7 mg | maximaal 300 mg | |||
| Vetzuur | |||||
| Transgender | 0.113 g | maximaal 1.9 г | |||
| enkelvoudig onverzadigde transvetten | 0.1 g | ~ | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 1.459 g | maximaal 18.7 г | |||
| 4: 0 olieachtig | 0.003 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.009 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurik | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisch | 0.077 g | ~ | |||
| 15: 0 pentadecaan | 0.01 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.841 g | ~ | |||
| 17-0 margarine | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.483 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinisch | 0.007 g | ~ | |||
| 22:0 | 0.002 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1.633 g | min 16.8 г | 9.7% | 9.7% | |
| 14: 1 Myristoleïne | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 1 palmitoleïne | 0.105 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.098 g | ~ | |||
| 16: 1 vert | 0.007 g | ~ | |||
| 17: 1 heptadeceen | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 1.485 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 1.391 g | ~ | |||
| 18: 1 vert | 0.093 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.563 g | van 11.2 naar 20.6 | 5% | 5% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.509 g | ~ | |||
| 18: 2 trans-isomeer, niet bepaald | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.483 g | ~ | |||
| 18: 2 geconjugeerd linolzuur | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa-linoleenzuur | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma-linoleenzuur | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoïsch, Omega-6, cis, cis | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatrieen | 0.007 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonisch | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.023 g | van 0.9 naar 3.7 | 2.6% | 2.6% | |
| 22: 4 Docosatetraeen, Omega-6 | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaeenzuur (DPC), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 vetzuren | 0.512 g | van 4.7 naar 16.8 | 10.9% | 10.9% |
De energetische waarde is 100 kcal.
- beker = 255 g (255 kCal)
Spaghetti, met gehaktballen (gehaktballetjes), ingeblikt rijk aan vitamines en mineralen zoals: selenium - 16,4%
- Selenium - een essentieel element van het antioxidant-afweersysteem van het menselijk lichaam, heeft een immunomodulerend effect, neemt deel aan de regulering van de werking van schildklierhormonen. Een tekort leidt tot de ziekte van Kashin-Beck (osteoartritis met meerdere misvormingen van de gewrichten, wervelkolom en ledematen), de ziekte van Keshan (endemische myocardiopathie), erfelijke trombastenie.
Tags: caloriegehalte 100 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig Spaghetti, met gehaktballen (gehaktballen), uit blik, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen van Spaghetti, met gehaktballen (gehaktballen), uit blik