Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
| Eiwitten | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| koolhydraten | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
| Alimentaire vezels | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
| Water | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
| As | 0.5 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| beta-caroteen | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Luteïne + Zeaxanthine | 6 μg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Vitamine B4, choline | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitamine K, phylloquinone | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
| Calcium, ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Magnesium, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Natrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
| Zwavel, S. | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
| Fosfor, P. | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
| Mangaan, Mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
| Koper, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
| Selenium, Ifo | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Zink, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 0.59 g | maximaal 100 г | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 0.051 g | maximaal 18.7 г | |||
| 10: 0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurik | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisch | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.031 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.007 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.005 g | min 16.8 г | |||
| 16: 1 palmitoleïne | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.085 g | van 11.2 naar 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.02 g | van 0.9 naar 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.063 g | van 4.7 naar 16.8 | 1.3% | 2.2% |
De energetische waarde is 60 kcal.
- beker = 180 g (108 kCal)
Tags: caloriegehalte 60 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig Aardappelen, blik, geen toegevoegd zout, droog product zonder marinade, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Aardappelen, blik, zonder toegevoegd zout, droog product zonder marinade