Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Eiwitten | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 2.5% | 12063 g |
| Fats | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| koolhydraten | 8.19 g | 219 g | 3.7% | 11.6% | 2674 g |
| Water | 90.76 g | 2273 g | 4% | 12.5% | 2504 g |
| As | 0.32 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 8.4% | 3750 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.4% | 9000 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.283 mg | 5 mg | 5.7% | 17.8% | 1767 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.043 mg | 2 mg | 2.2% | 6.9% | 4651 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 37 mg | 90 mg | 41.1% | 128.4% | 243 g |
| Vitamine PP, NE | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 150 mg | 2500 mg | 6% | 18.8% | 1667 g |
| Calcium, ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 4.7% | 6667 g |
| Magnesium, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Zwavel, S. | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15873 g |
| Fosfor, P. | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 2.8% | 11429 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 0.9% | 36000 g |
| Mangaan, Mn | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1.9% | 18182 g |
| Koper, Cu | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 17.5% | 1786 g |
| Zink, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.9% | 17143 g |
| Essentiële Aminozuren | |||||
| Arginine * | 0.07 g | ~ | |||
| valine | 0.012 g | ~ | |||
| histidine * | 0.006 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| leucine | 0.012 g | ~ | |||
| lysine | 0.016 g | ~ | |||
| methionine | 0.006 g | ~ | |||
| threonine | 0.011 g | ~ | |||
| tryptofaan | 0.006 g | ~ | |||
| fenylalanine | 0.038 g | ~ | |||
| Vervangbare aminozuren | |||||
| alanine | 0.02 g | ~ | |||
| Asparaginezuur | 0.111 g | ~ | |||
| glycine | 0.012 g | ~ | |||
| Glutaminezuur | 0.16 g | ~ | |||
| Proline | 0.051 g | ~ | |||
| serine | 0.022 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.006 g | ~ | |||
| cysteïne | 0.006 g | ~ | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 0.014 g | maximaal 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.001 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.013 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 palmitoleïne | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.024 g | van 11.2 naar 20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.005 g | van 0.9 naar 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.019 g | van 4.7 naar 16.8 | 0.4% | 1.3% |
De energetische waarde is 32 kcal.
- kopjes, met = 230 g (73.6 kCal)
- 0,5 fruit (3-3 / 4 ″ dag) = 118 g (37.8 kcal)
Grapefruit wit, Florida rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine C - 41,1%
- Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
Tags: caloriegehalte 32 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is er handig aan Witte pompelmoes, Florida, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Witte pompelmoes, Florida