In het VK is de restaurantketen van de populaire chef-kok en tv-presentator Jamie Oliver vanwege faillissement uitbesteed.
Gemeld door The Guardian. Door insolventie verloor Oliver 23 Italiaanse restaurants van Jamie, Barbecoa en Vijftien restaurants in Londen, en een diner op Gatwick Airport. Ongeveer 1300 mensen liepen het risico hun baan te verliezen.
Jamie Oliver zelf zei dat hij "diep bedroefd" was door de situatie en bedankte zijn medewerkers, leveranciers en klanten. Nu wordt de crisisbeheersing uitgevoerd door het accountantskantoor KPMG, dat mogelijk ook op zoek is naar nieuwe eigenaren van vestigingen.
Restaurants zijn sinds januari 2017 onrendabel geworden. De situatie die tot het faillissement heeft geleid, werd verergerd door de crisis op de markt voor restaurantdiensten in Groot-Brittannië, die werd veroorzaakt door de Brexit. Zo zijn de ingrediënten voor verschillende gerechten die door het bedrijf van Oliver in Italië zijn gekocht aanzienlijk in prijs gestegen als gevolg van een scherpe daling van de wisselkoers van het pond sterling ten opzichte van de euro.
We zullen je eraan herinneren dat we het eerder hebben over de beroemdste recepten van Jamie Oliver.