Elk jaar, op de tweede zaterdag van juni, viert Rusland de belangrijkste industrievakantie van alle bierproducenten in het land - Brouwersdag… Het werd opgericht door de beslissing van de Raad van de Unie van Russische Brouwers op 23 januari 2003.
Het belangrijkste doel van de Brouwersdag is om de tradities van het Russische brouwen te vormen, het versterken van het gezag en het prestige van het brouwersberoep, het ontwikkelen van een cultuur van bierconsumptie in het land.
De geschiedenis van het Russische brouwen heeft meer dan honderd jaar, zoals blijkt uit documentaire kronieken en koninklijke brieven, en het kreeg in de 18e eeuw een industriële schaal. Over het algemeen gaat in de wereldgeschiedenis het vroegste bewijs van het brouwen van bier terug tot ongeveer 4-3 eeuwen voor Christus, wat dit beroep tot een van de oudste maakt.
De brouwerij-industrie in Rusland is tegenwoordig een van de dynamisch ontwikkelende markten van de niet-primaire sector van de Russische economie., en ook dit:
– meer dan 300 brouwerijen in verschillende regio's van het land;
– meer dan 1500 merken brouwproducten, waaronder zowel nationale merken als populaire regionale merken;
– meer dan 60 duizend mensen die bij de ondernemingen van de industrie werken. Eén baan in de brouwerij-industrie creëert tot 10 extra banen in gerelateerde industrieën.
Op deze dag vieren de ondernemingen van de industrie de beste werknemers in de brouwerij-industrie, culturele en amusementsprogramma's, sportprogramma's en feestelijke evenementen.
Laten we je eraan herinneren dat op de eerste vrijdag van augustus alle liefhebbers en producenten van deze schuimige drank vieren.