Inhoud
Het kleurenpalet op het bord is al lang vervangen door zwart-wit en de meest populaire kleur in eten is nog steeds zwart. Klassiekers en conservatisme - Welke zwarte gerechten zijn tegenwoordig populair?
Zwarte burger
Vroeger was er een line-up voor een burger gemaakt van zwarte broodjes, en het was deze kleur die de voedselfestivals domineerde. Met hem begon misschien de mode voor donker voedsel. Tegenwoordig staat een zwarte burger op het menu van elk restaurant of foodcourt; tegen de achtergrond van witte saus ziet een zwarte burger er erg winstgevend en smakelijk uit.
Zwarte pizza
Waarom maak je geen pizza met zwart deeg en donkere ingrediënten - gebakken champignons, donker vlees, zeewier en zwarte saus? Ongewone pizza zal elke maaltijd versieren en elke fijnproever verrukken.
Zwarte ravioli
Gekleurde ravioli zijn geen noviteit en het deeg met inktvisinkt maakt ze zakelijk, serieus en brutaal. Een dergelijk diner zal de voorkeur hebben van zakenpartners of mensen die graag genieten van het zien van eten, omdat zwarte ravioli er erg esthetisch uitziet.
Zwarte Rijst Sushi
Liefhebbers van de exotische keuken hebben deze mode ook niet voor zwart doorgegeven. Groenterolletjes met zwarte rijst zijn niet alleen mooi en bijzonder, maar ook nog eens ontzettend gezond. In dergelijke sushi zit minder zetmeel, een lager caloriegehalte, meer plantaardige vezels en antioxidanten die het lichaam verjongen.
Zwarte croissant
Wat als je een onverbeterlijke zoetekauw bent en het niet in jouw regels is om achter te lopen op de mode? Bestel natuurlijk een zwarte croissant met chocolade of zwarte bes vulling in de patisserie.
Zwart ijs
Afgelopen zomer was gewoon een flits van zwart ijs met verschillende smaken! En dit jaar zet de traditie voort: ijs met voedselkleuren (kool wordt vaker gebruikt) verschijnt al in winkels en in restaurants wordt het continu geserveerd. Dit ijs vormt geen gevaar voor de gezondheid, het is gemaakt van natuurlijke ingrediënten.
Zwarte drankjes
Zowel warm als koud - alles voor zwarte liefhebbers. Opfrissen doe je met zwarte limonade, die wordt bereid op basis van kokoswater of citroensap met toevoeging van actieve kool. Zo'n drankje zal niet alleen je dorst lessen, maar ook het lichaam van gifstoffen reinigen. Koffieliefhebbers krijgen een cafeïnevrije zwarte latte aangeboden die ook is bereid met houtskool, waardoor de drank een rijkere, donkerdere kleur krijgt.