Babyontbijt tussen 1 en 2 jaar

Focus op ontbijt voor kinderen tussen 12 en 24 maanden

Sinds het lopen staat Jolan geen seconde stil. Nauwelijks was hij in de tuin aangekomen of hij klom op een glijbaan, rolde rond in de zandbak, verlangend naar nieuwe ontdekkingen en ervaringen. Op deze leeftijd veranderen kinderen in echte kleine ontdekkingsreizigers van de wereld. Onvermoeibaar en ondeugend besteden ze dagelijks kolossale energie. Om te overleven hebben ze een uitgebalanceerd dieet nodig, te beginnen met een goed ontbijt.

Eten na 12 maanden: wat moet mijn kind eten? In welke hoeveelheid?

Bij een kind van 12 maanden het ontbijt moet 25% van de dagelijkse energie-inname dekken, of ongeveer 250 calorieën. Vanaf 12 maanden is een flesje melk alleen niet voldoende. Het is noodzakelijk om granen toe te voegen of aan te vullen met een ander zetmeel, zoals broodboter en jam. Het is ook mogelijk om een ​​portie fruit toe te voegen, bij voorkeur vers. "Het ontbijt moet alle energie leveren die nodig is om het kind te laten deelnemen aan de ochtendactiviteiten", legt Catherine Bourron-Normand uit, diëtist gespecialiseerd in kinderen. Want als hij 's ochtends van richting verandert, is hij minder goed in vorm.

Gebrek aan voedsel: 1 op de 2 kinderen drinkt alleen 's ochtends melk

Ondanks deze aanbevelingen, 1 op de 2 kinderen drinkt alleen 's ochtends melk, volgens een onderzoek van Blédina. Wat granen betreft, heeft slechts 29% van de kinderen van 9-18 maanden baat bij zuigelingengranen met melk. Deskundigen raden gebak af, dat rijk is aan verzadigd vet en niet erg verzadigend is, 25% van de 12-18-jarigen consumeert er elke dag een. Deze cijfers verklaren waarschijnlijk waarom een ​​derde van de Franse kinderen van 9-18 maanden 's ochtends nog steeds een tussendoortje neemt als het niet langer wordt aanbevolen. Over het algemeen is het het ontbijtritueel van het hele gezin dat de neiging heeft af te brokkelen. Volgens een recent onderzoek van het Research Centre for the Study and Observation of Living Conditions (Credoc) is de eerste maaltijd van de dag steeds minder geconsumeerd door de Fransen, vooral bij kinderen van 3 tot 12 jaar. Ze aten in 91 voor 2003% 's ochtends en in 87 voor 2010%.

Ontbijt: een ritueel om te bewaren

“In de ochtend wordt alles getimed”, legt Frédérique uit. Ik ga naar de douche en maak dan het ontbijt klaar. Mijn man zorgt voor de kinderen, we zitten 10 minuten samen en dan gaan we weer! In veel gezinnen is de voorbereiding in de ochtend meer een Koh Lanta-beproeving dan de beroemde advertentie voor Ricorea. Maak elk kind wakker, help ze met aankleden, controleer de schooltassen, geef de jongste flesvoeding, bereid je voor, (probeer) make-up op te doen … In de haast is het niet ongebruikelijk dat het ontbijt door de deur glipt en, een beetje schuldig , stoppen we een pain au lait in de rugzak van zijn oudere broer. Het hangt natuurlijk allemaal af van de omstandigheden. Sterker nog, de organisatie wordt makkelijker als je flexibele uren hebt, als je dicht bij je werk woont of als er maar één kind is om voor te zorgen. Ondanks de haast is het echter belangrijk om maak wat tijd vrij voor het ontbijt. "Doordeweeks, wanneer het tempo hoog is, kan het kind zijn fles aan tafel pakken terwijl de ouderen af ​​en toe bij hem zitten", legt Jean-Pierre Corbeau, voedingssocioloog, uit. Deze organisatie stelt iedereen in staat zijn ding te doen met behoud van dit ritueel van de eerste maaltijd van de dag. “In de weekenden is het echter niet hetzelfde tempo. Idealiter delen jong en oud dan het ontbijt rond een familietafel.

De meest emotioneel geladen maaltijd voor het kind

Het is door middel van voedsel, een essentiële behoefte, dat de eerste banden worden gelegd tussen het kind en zijn ouders. Vanaf de geboorte geniet de baby intens van borstvoeding, zelfs peuters, hij is in staat om dit moment van welzijn intern te creëren om zichzelf te kalmeren wanneer de honger hem stoort. Naarmate kinderen ouder worden, worden ze onafhankelijk, leren ze zelfstandig te eten en passen ze zich aan het ritme van volwassenen aan. Maar de maaltijd blijft hem echte emotie bezorgen, vooral het ontbijt dat voornamelijk bestaat uit de fles waaraan hij erg gehecht is. “Het ontbijt is de meest emotioneel geladen maaltijd”, benadrukt Catherine Jousselme, kinderpsychiater. De baby komt uit zijn nacht, kijkt naar de dag. Het belangrijkste is om tijd te hebben om met hem te praten om hem te helpen zich voor te bereiden op zijn dag. en vertrek met veilige bases naar buiten. Deze overgang naar een "actieve gezelligheid" kan alleen worden gedaan als het kind tenminste wordt omringd. In die zin is televisie in de ochtend, als het systematisch is, niet aan te raden. Hoe dan ook, vóór 3 jaar is tv nee.