Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Calorische waarde | 68 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2476 g |
| Eiwitten | 1 g | 76 g | 1.3% | 1.9% | 7600 g |
| Fats | 0.8 g | 56 g | 1.4% | 2.1% | 7000 g |
| koolhydraten | 13.34 g | 219 g | 6.1% | 9% | 1642 g |
| Alimentaire vezels | 0.8 g | 20 g | 4% | 5.9% | 2500 g |
| Water | 83.5 g | 2273 g | 3.7% | 5.4% | 2722 g |
| As | 0.56 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| alfa-caroteen | 7 μg | ~ | |||
| beta-caroteen | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
| Luteïne + Zeaxanthine | 19 μg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4.9% | 3000 g |
| Vitamine B4, choline | 10.7 mg | 500 mg | 2.1% | 3.1% | 4673 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.13 mg | 2 mg | 6.5% | 9.6% | 1538 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.2% | 6667 g |
| Vitamine B12, cobalamine | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 19.6% | 750 g |
| Vitamine D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Vitamine D3, cholecalciferol | 0.1 μg | ~ | |||
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 21429 g |
| Vitamine K, phylloquinone | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.16 mg | 20 mg | 0.8% | 1.2% | 12500 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 5.3% | 2778 g |
| Calcium, ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.6% | 9091 g |
| Magnesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.9% | 8000 g |
| Natrium, Na | 54 mg | 1300 mg | 4.2% | 6.2% | 2407 g |
| Zwavel, S. | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Fosfor, P. | 34 mg | 800 mg | 4.3% | 6.3% | 2353 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 g |
| Koper, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 5.9% | 2500 g |
| Selenium, Ifo | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 2.9% | 5000 g |
| Zink, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 1.5% | 10000 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 10.55 g | maximaal 100 г | |||
| sterolen | |||||
| cholesterol | 29 mg | maximaal 300 mg | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 0.264 g | maximaal 18.7 г | |||
| 4: 0 olieachtig | 0.002 g | ~ | |||
| 8: 0 Capryl | 0.001 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisch | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.183 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.058 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.277 g | min 16.8 г | 1.6% | 2.4% | |
| 16: 1 palmitoleïne | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.25 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.111 g | van 11.2 naar 20.6 | 1% | 1.5% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.008 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonisch | 0.01 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.011 g | van 0.9 naar 3.7 | 1.2% | 1.8% | |
| 22: 6 Docosahexaeen (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 vetzuren | 0.1 g | van 4.7 naar 16.8 | 2.1% | 3.1% |
De energetische waarde is 68 kcal.
- eetlepel = 15 g (10.2 kCal)
- pot Beuken-noot Stage 2 (4 oz) = 113 g (76.8 kCal)
- pot Heinz Strained-2 (4.25 oz) = 120 g (81.6 kCal)
- potje NFS = 113 g (76.8 kcal)
Babyvoeding, Dessert, Bananenpudding, Aardappelpuree rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine C - 13,3%
- Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
Tags: caloriegehalte 68 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig voor babyvoeding, dessert, bananenpudding, aardappelpuree, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen babyvoeding, dessert, bananenpudding, aardappelpuree