Amanita afkookselKook een kleine hoeveelheid water, zoveel als je per keer kunt drinken, omdat de smaak misschien niet naar ieders smaak is.

U kunt een paar gemalen vitamine C-tabletten of citroensap toevoegen om de zuurgraad van het water te verhogen, maar dit is optioneel. Giet gehakte champignons en laat 15 minuten op laag vuur sudderen. Zeef, gooi de champignons weg en laat de vloeistof achter. Vliegenzwambouillon is klaar!

Opmerking 1: Tijdens het koken is het interessant om te observeren en vooral te luisteren naar de geluiden die uit de bouillon komen. Zo kun je beter afstemmen op de beleving en de juiste sfeer creëren.

Opmerking 2: Tijdens de laatste drie minuten van het koken kun je een theezakje aan de bouillon toevoegen om de smaak van de paddenstoelen te doden. Voor degenen die van zoete thee houden, kun je suiker toevoegen. Maar dit is allemaal voor een amateur.

Vliegenzwam thee

Brouw vliegenzwam gedurende 12-15 minuten met kokend water in een thermoskan, na het malen. Filter en drink op een lege maag.

Laat een reactie achter