Om je beter te voelen en er goed uit te zien, moet je ongezonde voedingsmiddelen uit je dieet schrappen. Jennifer Niles, auteur van My Yoga Transformation en The Budget Vegetarian Diet deelt haar ervaring.
Wetenschappers hebben bewezen dat degenen die een plantaardig dieet volgen langer leven, later ouder worden, een sterke immuniteit en een getraind hart hebben dan degenen die dierlijke producten eten. Dit wordt gerechtvaardigd door het feit dat plantaardig voedsel kracht uit de aarde haalt en een helende werking heeft op het lichaam. Integendeel, bewerkte voedingsmiddelen veroorzaken uiteindelijk tal van vermijdbare ziekten. Wil je het maximale uit een vegetarisch dieet halen? Lees vijf tips van Jennifer Niles.
Een van de belangrijkste voordelen van een plantaardig dieet is de volledige kwintessens van alle vitamines en mineralen die in natuurlijke voeding aanwezig zijn. Je moet ernaar streven om zoveel mogelijk rauw voedsel te eten. Gemiddeld verliest het product tot 60% van de voedingsstoffen bij verhitting en komt slechts 40% het lichaam binnen. Daarnaast is rauw eten veel makkelijker voor de spijsvertering en kost gekookte maaltijden veel energie voor het verteringsproces. Rauw voedsel maakt actiever voedingsstoffen vrij en reinigt tegelijkertijd het lichaam van gifstoffen.
Vegetarisme wordt vaak gezien als een soort dieet, maar bij het eten van natuurlijk plantaardig voedsel is het niet nodig om de hoeveelheid voedsel bij te houden. Het is noodzakelijk om het concept van veel of weinig te vergeten. Een paar salades, een kom rijst, aardappelen, vers fruit en een gezond dessert mogen niet meer calorieën bevatten dan een fastfoodmaaltijd. Vegetariërs hebben zoveel geluk!
Dankzij de toegenomen hersenspoeling van oneerlijke marketeers, geloven veel mensen dat koolhydraten extreem schadelijk zijn. Helaas strekt deze fundamentele misvatting zich uit tot rijst, aardappelen en volle granen. Ja, deze voedingsmiddelen zijn rijk aan koolhydraten, maar dit is het soort gezonde zetmeel dat het lichaam zo hard nodig heeft. Alle soorten fruit en groenten, evenals peulvruchten, noten en volle granen, bevatten natuurlijke koolhydraten, en je zult nooit zonder energie komen te zitten met een vegetarisch dieet.
Witte bloem is een product waar niets nuttigs in zit, en bleken maakt het een schadelijk ingrediënt dat het lichaam vergiftigt. Er kan worden beweerd dat witte bloem goedkoop is en in veel recepten wordt gebruikt, maar andere alternatieven moeten worden gekozen als je van je lichaam houdt. Het verlangen naar bakken kan worden bevredigd zonder jezelf pijn te doen. Er zijn heerlijke bakproducten gemaakt van amandel-, rijst-, kikkererwten- of havermeel die zowel heerlijk zijn om te eten als goed voor de gezondheid.
Vandaag heb je gedronken en heb je plezier, maar alcohol biedt geen gezondheidsvoordelen, maar verdooft de hersenen en vergiftigt het lichaam, en belemmert ook gewichtsverlies. Zelfs één glas dat per week wordt gedronken, heeft een schokkend effect op het lichaam, waardoor het weer in de verkeerde modus gaat functioneren. Wees zo vriendelijk om het drinken van alcoholische dranken te verminderen tot één keer per maand of minder als je de wilskracht hebt! Om lichaam en geest te ontspannen, beoefenen velen yoga en meditatie. Beide oefeningen brengen plezier zonder kater. Als je een uitlaatklep vindt in een glas wijn, probeer die dan te vervangen door beweging of een nieuwe hobby. Er zijn veel gezonde alternatieven voor de nachtbar.
Of het nu om ethische redenen, om gezondheidsredenen of om gewichtsverlies is, u bent op de goede weg. De auteur moedigt je aan om naar bovenstaande tips te luisteren om de fouten van beginners te vermijden, en je al snel opgewekter, energieker te voelen en harmonie te voelen met jezelf en de wereld om je heen.