"Ik ben onschuldig" - en ik wil soms huilen als ik opsta van de tafel. Zoals, er is een groot verlangen om niet te veel te eten, maar toch - ik kan het niet. Waarom?
Deze vraag heeft de specialist van de Universiteit van Sussex in het VK, Jenny Morris, in verwarring gebracht. Ze legde uit waarom mensen vatbaar zijn voor gulzigheid.
- 1 reden. Een grote portie
Dit proefschrift wordt bevestigd door de resultaten van een recent experiment waarbij de proefpersonen werd gevraagd de kom soep te legen. Sommige kommen waren verbonden buizen, waardoor ze de bouillon toevoegden. Het einde van het experiment onthulde dat hoewel sommige mensen 73% meer soep hebben gegeten dan de anderen, ze allemaal hetzelfde vol gevoel hadden.
- 2 de reden. Een verscheidenheid aan gerechten
Het gevoel van volheid houdt rechtstreeks verband met wanneer het lichaam minder plezier begint te krijgen van de smaak van het voedsel. Volgens de resultaten van relevante onderzoeken eet de persoon dus vier keer meer als de tafel 'de gerechten breekt'.
- 3 reden. Afleiding
Wanneer een persoon wordt afgeleid, is hij zich erger bewust van het punt van verzadiging. Daarom eet hij meer. Tv kijken, lezen tijdens het eten, praten aan de telefoon - dit alles leidt ons af van het eten, en daarom hebben we het druk en hebben we geen haast om ons te vertellen: "Hé, wacht, je hebt al gegeten!"
- 4 reden. Eten in het bedrijf
Wanneer iemand eet, 'probeert' hij onbewust de eetgewoonten van andere mensen uit om alles te proberen wat je leuk vindt aan de buren op tafel, wat ook bijdraagt aan te veel eten.
- 5 reden. Alcohol
Alcohol ontspant ondervraagd alle voedsel "voeten" persoon; het verwarmt de eetlust. Bovendien halen de alcoholhersenen later de noodzakelijke signalen van verzadiging op.
De onderzoeker Jenny Morris adviseert om tijdens de maaltijd alleen op het eten te focussen, en ook om te fotograferen, herinnert u zich aan de hoeveelheid voer die gedurende de dag wordt geconsumeerd.
De resultaten van onderzoek zijn natuurlijk waardevol. Het betekent echter niet dat je nu alleen een kleine monomaaltijd nodig hebt. Eten moet leuk zijn. Maar gewapend met deze kennis, zul je nu in staat zijn om hun gedrag aan tafel te beheersen en te begrijpen - of je nu eet omdat je honger hebt of omdat de serie niet voorbij is en de tafel er nog steeds is.