Zoete smaak moet in de voeding aanwezig zijn. Zelfs de oude wijzen wisten dit: bijvoorbeeld zowel het Ayurveda-systeem van "natuurlijke geneeskunde" dat duizenden jaren geleden in India opkwam, als de traditionele Chinese geneeskunde omvat zeker zoete smaak in een uitgebalanceerd dieet. Maar zelfs zonder dit weten we allemaal wat een grote voldoening we uit snoep halen. De truc is om smaken in balans te brengen en voedingsmiddelen en dranken op een gezonde manier zoeter te maken.
Geraffineerde suiker en traditionele zoetstoffen weerhouden je er echter van om dat ook te doen. Ten eerste omdat suiker verslavend is, wat het ongelooflijk moeilijk maakt om de consumptie in evenwicht te houden. Ten tweede is suiker slecht voor je gezondheid, en het is niet alleen obesitas. Deze “lege calorieën” leveren geen enkele voedingswaarde en slurpen je energie op. Daarnaast is suiker een uitstekend voedingsmiddel voor systemische infecties veroorzaakt door candida. Als je een suikerverslaafde bent, heb je misschien deze paddenstoelen in je lichaam. Rice University wetenschappers ( Universiteit) berekend: 70% van de Amerikanen heeft deze systemische schimmelinfectie, mogelijk levensbedreigend.
En dat is niet alles. Hier is een meer uitgebreide lijst van de slechte dingen die suiker met ons lichaam doet:
- voedt candida,
- versnelt het verschijnen van rimpels en huidveroudering,
- verzuurt het lichaam
- kan leiden tot osteoporose,
- veroorzaakt tandbederf
- bloedsuikerspiegels verhoogt of, omgekeerd, hypoglykemie kan veroorzaken,
- draagt bij aan de ontwikkeling van diabetes,
- verslavend (net als drugs)
- kan verlangen naar alcohol opwekken,
- levert lege calorieën zonder voedingswaarde,
- bevordert zwaarlijvigheid,
- berooft het lichaam van mineralen,
- kost energie
- veroorzaakt hartproblemen
- verhoogt het risico op kanker,
- veroorzaakt zweren
- bevordert de vorming van galstenen,
- veroorzaakt "adrenaline-vermoeidheid"
- onderdrukt het immuunsysteem
- schaadt het gezichtsvermogen,
- versnelt het verouderingsproces,
- kan het optreden van eczeem veroorzaken,
- kan artritis veroorzaken.
Maak gezonde en veilige desserts! Probeer minstens een paar weken lang geen suiker meer te gebruiken – en je zult energieker worden en veel nieuwe, heldere smaken ontdekken waar natuurlijke producten rijk aan zijn. Mijn Sugar Detox-programma helpt je om je lichaam opnieuw op te starten.