Inhoud
Ingrediënten
Whisky - 45 ml
Citroensap – 30 ml
Suikersiroop – 15 ml
Hoe maak je een cocktail?
Giet alle ingrediënten in een shaker met ijsblokjes.
Goed schudden.
Schenk door een zeef in een gekoeld cocktailglas.
* Gebruik dit eenvoudige Whiskey Sour cocktailrecept om thuis je eigen unieke mix te maken. Om dit te doen, volstaat het om de basisalcohol te vervangen door degene die beschikbaar is.
Whisky zuur video recept
De geschiedenis van de Whiskey Sour Cocktail
De Whiskey Sour-cocktail, of zure whisky, werd uitgevonden in de XNUMXe eeuw. Het originele recept gebruikte alleen bourbon, elk ander type whisky werd als ongepast beschouwd. Traditioneel wordt het versierd met een schijfje sinaasappel of een cocktailkers.
De oudste nog bestaande vermelding van de cocktail dateert uit 1870, toen een recept voor de drank verscheen in de krant van de Amerikaanse staat Wisconsin in de rubriek Readers' Recipes.
Er is ook een versie volgens welke het recept in 1862 in Jerry Thomas' boek "The Bartender's Handbook" werd gepubliceerd, maar hiervoor is geen schriftelijk bewijs.
In 1962 verscheen er een artikel in Peruaanse kranten, volgens welke de cocktail in 1862 in Peru werd uitgevonden.
De naam van de cocktail is vrij eenvoudig uit te leggen. Zowel in het originele recept als in de moderne versie is de cocktail een mengsel van whisky en citroensap, licht gezoet met siroop.
De siroop is niet genoeg om de zure smaak volledig te overstemmen, het verzacht het alleen maar. Vandaar de naam van het drankje: zure whisky.
Whisky zure cocktail variaties
boston zuur – eiwit wordt toegevoegd aan het originele recept.
New Yorks zuur – voeg rode wijn toe aan het originele recept.
Whisky zuur video recept
De geschiedenis van de Whiskey Sour Cocktail
De Whiskey Sour-cocktail, of zure whisky, werd uitgevonden in de XNUMXe eeuw. Het originele recept gebruikte alleen bourbon, elk ander type whisky werd als ongepast beschouwd. Traditioneel wordt het versierd met een schijfje sinaasappel of een cocktailkers.
De oudste nog bestaande vermelding van de cocktail dateert uit 1870, toen een recept voor de drank verscheen in de krant van de Amerikaanse staat Wisconsin in de rubriek Readers' Recipes.
Er is ook een versie volgens welke het recept in 1862 in Jerry Thomas' boek "The Bartender's Handbook" werd gepubliceerd, maar hiervoor is geen schriftelijk bewijs.
In 1962 verscheen er een artikel in Peruaanse kranten, volgens welke de cocktail in 1862 in Peru werd uitgevonden.
De naam van de cocktail is vrij eenvoudig uit te leggen. Zowel in het originele recept als in de moderne versie is de cocktail een mengsel van whisky en citroensap, licht gezoet met siroop.
De siroop is niet genoeg om de zure smaak volledig te overstemmen, het verzacht het alleen maar. Vandaar de naam van het drankje: zure whisky.
Whisky zure cocktail variaties
boston zuur – eiwit wordt toegevoegd aan het originele recept.
New Yorks zuur – voeg rode wijn toe aan het originele recept.