Wat je kunt eten tijdens de vastentijd: een dagelijkse voedselkalender

Dit jaar begint de Dormition Fast op 14 augustus en duurt twee weken, tot de Dormition of the Theotokos.

De Dormition Fast wordt beschouwd als een herfstvasten, ondanks het feit dat het volgens de kalender in de laatste twee weken van de zomer valt. Het is opgedragen aan de Moeder van God: aan het einde van het vasten vieren de orthodoxen een van de belangrijkste christelijke feestdagen - de Dormition of the Virgin. Daarnaast valt er nog een belangrijke dag in de periode van de vastentijd: de dag van de Transfiguratie van de Heer, die wordt gevierd op 19 augustus.

Deze vasten van twee weken wordt als vrij streng beschouwd, net als de vastentijd. Gedurende deze 14 dagen krijgen gelovigen de opdracht om dierlijke producten, vis en zeevruchten op te geven: de lijst bevat vlees, gevogelte, eieren en melk. En natuurlijk alcohol.

De meest beperkende vastendagen zijn maandag, woensdag en vrijdag. Op deze dagen observeren gelovigen droog eten, dat wil zeggen, ze eten alleen rauw voedsel en brood. Groenten, fruit, kruiden, noten en zaden zijn toegestaan. Salades kunnen gegeten worden, maar er mag geen zweem van olie in de dressing zitten.

Op donderdag en dinsdag kun je warm eten zonder olie, en in het weekend kun je dat ook toevoegen. En nog een verwennerij - een visdag. De vis kan gegeten worden op de dag van de Transfiguratie van de Heer, 19 augustus.

Schema per dag posten

  • 14 en 21 augustus, vrijdag: droog eten. Groenten, fruit, noten en zaden zijn toegestaan.

  • 15 en 22 augustus, zaterdag: warm eten met boter – soepen, ontbijtgranen, salades.

  • 16 en 23 augustus, zondag: warme gerechten met toegevoegde plantaardige olie.

  • 17 en 24 augustus, maandag: droog eten. Je kunt rauwe groenten en fruit eten, schat.

  • 18 en 25 augustus, dinsdag: warm eten gekookt zonder olie.

  • Woensdag 19 augustus: Dag van de Transfiguratie van de Heer... Je kunt warm eten, vis eten.

  • 20 en 27 augustus, donderdag: warme gerechten toegestaan ​​zonder toegevoegde olie.

  • Woensdag 26 augustus: droogvoer… Brood, fruit en groenten zijn toegestaan.

Trouwens

Als de Hemelvaart van de Maagd Maria op woensdag of vrijdag valt (zoals in 2020, 28 augustus valt op vrijdag), dan wordt het als snel beschouwd. Maar het vasten is niet langer zo streng: het is toegestaan ​​om visgerechten, warme gerechten met plantaardige olie en zelfs wijn te serveren.

Tijdens de Dormition Fast moet men niet alleen fysiek vasten, maar ook spiritueel vasten. Volgens orthodoxe canons kun je gedurende deze 14 dagen geen vieringen beginnen, bruiloften vieren, gasten uitnodigen of bezoeken, jaloers zijn, schandaal en vloeken. Het zou echter leuk zijn om altijd de laatste drie punten van verboden in acht te nemen.

Laat een reactie achter