Kokoswater lest niet alleen de dorst, maar is ook buitengewoon voedzaam. Laten we een paar feiten bekijken over kokoswater en de gezondheidsvoordelen ervan. Bevat niet veel calorieën In tegenstelling tot gewoon water bevat kokoswater calorieën, maar in een zeer laag gehalte: 42 calorieën per portie (240 g). Dit is een waardige natuurlijke vervanging voor alle zoete synthetische dranken. kalium Kalium is een essentieel mineraal in het lichaam. Het is essentieel voor de goede werking van de hersenen en het zenuwstelsel. Een portie kokoswater dekt ongeveer 13% van je dagelijkse kaliumbehoefte. Magnesium Een ander belangrijk onderdeel van onze voeding is magnesium, maar slechts een derde van de mensen consumeert voldoende magnesium. Een laag gehalte van dit element in het lichaam leidt tot een gebrek aan energie of zelfs tot ernstige gezondheidsproblemen. Koper Zonder koper kunnen interne organen en stofwisseling niet functioneren als een goed gecoördineerd mechanisme. Een portie kokoswater is 11% van de dagelijkse behoefte aan koper. Cytokininen Dit is een weinig bekende maar zeer heilzame verbinding die wordt aangetroffen in kokoswater. Volgens wetenschappelijke studies vertragen cytokinines de ontwikkeling van kankercellen, evenals het verouderingsproces. Antioxidanten Kokoswater is rijk aan antioxidanten die de schade door vrije radicalen voorkomen. Vrije radicalen worden geproduceerd door het metabolisme, dus de enige manier om ze te neutraliseren is door voldoende antioxidanten te consumeren. Kokoswater is daar een uitstekende bron van.
2022-11-11