Schoon voedsel wordt niet beschouwd als een van de variëteiten van diëten, het is eerder een manier en cultuur van voedselconsumptie, die compatibel is met het dagelijks leven.
Het idee van een schoon dieet is heel eenvoudig: je moet natuurlijk voedzaam voedsel eten en alle kunstmatige voeding en industriële ingrediënten elimineren. Zelfs meel of suiker zijn geen producten die schoon zijn, net als verschillende verwerkingsstadia, waarbij ze hun fundamentele nuttige eigenschappen verliezen.
In dit geval ontkent de filosofie van puur schoon voedsel de bereiding van voedsel en warmtebehandeling niet. Het belangrijkste voor vers fruit en groenten, zuivelproducten, vlees, vis, peulvruchten en granen, noten, zaden, kruiden werden niet bewaard. Het vermindert ook het aantal producten dat kleurstoffen, conserveermiddelen, stabilisatoren, smaakstoffen en smaakversterkers bevat.
Uitgesloten van voedsel: ingeblikt voedsel, suiker, kunstmatige zoetstoffen, voedsel met witte bloem (gebak en brood tot pasta), bewerkte voedingsmiddelen, voedsel in verpakkingen.
Alle maaltijden moeten worden opgesplitst in 5-6 maaltijden in kleine porties, tussendoortjes zijn toegestaan, niet om het hongergevoel toe te voegen. Je moet ook veel zuiver water drinken, ongezoete thee en sappen toestaan. Koffie is uitgesloten, de alcohol - als uitzondering af en toe toegestaan.
Clean power betekent het verminderen van de hoeveelheid zout in de voeding. Het is dus belangrijk om niet alleen de juiste methoden te gebruiken tijdens het koken, maar ook om rekening te houden met de regels voor het kopen van producten. Dus eten leek niet vers, gebruik royaal natuurlijke kruiden en specerijen.
Van zoetstoffen toegestaan, alleen natuurlijke fructose, agavesiroop en honing. Zoet fruit is ook goed om te eten - waarom zou je jezelf dit plezier ontnemen?
Schone kracht is ook gebaseerd op het principe van het consumeren van zowel koolhydraten als eiwitten bij elke voedselinname. Dit geeft de nodige energie en kracht voor het succesvol functioneren van het hele lichaam gedurende de dag.
Geprefereerde natuurlijke vetten uit koudgeperste oliën: olijf, maïs, sesam, lijnzaad, pompoenpitten, ceder, druivenpit en vele andere.
Let bij het kiezen van producten op het etiket met de samenstelling. Meer over haar onbegrijpelijke woorden en toevoegingen, hoe minder natuurlijk en schoon het product is.