We zijn zo gewend aan een handig filtreerpapier theezakje dat we niet eens nadenken over wie deze simpele, maar zo handige uitvinding heeft bedacht.
Het theezakje dat we gewend zijn had voorgangers. Heel erg bedankt voor het gemak van het drinken van thee in kleine theezakjes, moeten we tegen Sir Thomas Sullivan zeggen. Hij was het die in 1904 op het idee kwam om thee uit blikjes om te pakken in zijden zakken om het aflevergewicht lichter te maken.
En op de een of andere manier besloten zijn klanten, die het product in zo'n nieuwe verpakking hadden ontvangen, dat het op deze manier moest worden gebrouwen - door de zak in heet water te plaatsen!
En het moderne uiterlijk van het theezakje is uitgevonden door Rambold Adolph in 1929. Hij verving dure zijde door meer budgetgaas. Even later werd het gaas vervangen door zakjes speciaal papier, die niet in water weken, maar doorlieten. In 1950 werd het ontwerp van een tweekamerzak geïntroduceerd, die bij elkaar werd gehouden door een metalen beugel.
De vorm van een moderne tas kan driehoekig, rechthoekig, vierkant, rond, piramideachtig zijn, met of zonder touwen. Er zijn ook losse theezakjes waarin je de thee naar wens kunt verpakken door verschillende soorten thee te mengen. Er zijn ook grote papieren zakken beschikbaar om meer dan één kopje thee tegelijk te zetten.
De zakjes zijn gemaakt van chemisch neutraal filtreerpapier bestaande uit hout, thermoplastische en abaca-vezels. Nog niet zo lang geleden verschenen zakken van fijnmazig plastic gaas, waarin grote thee-grondstoffen zijn verpakt. Om het aroma van thee te behouden, verpakken sommige fabrikanten elke zak in een aparte envelop van papier of folie.
En wat zit er precies in de tas?
Het is natuurlijk moeilijk om de samenstelling van theezakjes te zien. We kunnen de kwaliteit van thee niet bepalen en vaak misleiden fabrikanten ons door verschillende soorten in één zak te mengen - zowel goedkoop als duurder. Daarom is de reputatie van de fabrikant erg belangrijk bij de selectie van theezakjes.
Naast het mysterie over de samenstelling van de thee, kan de kwaliteit van de theezakjes zelf inferieur zijn. Dit komt door minder lage controle bij de productie zelf, omdat alleen geselecteerde bladeren in losse thee terechtkomen en een deel van een blad van lage kwaliteit grofweg in een verpakte thee. Ook het versnipperen van het blad speelt een rol, het aroma en een deel van de smaak gaan verloren.
Dit hoeft niet te betekenen dat de theezakjes van slechte kwaliteit zijn. De meeste fabrikanten willen hun klanten echter niet verliezen en letten op het vullen van de filterzakken.
Maar het is onmogelijk om hoogwaardige thee met grote bladeren te vervangen. Koop daarom gerust bewezen theezakjes als snelheid en gemak van zetten belangrijk voor je zijn, bijvoorbeeld op het werk. En thuis kunt u echte thee zetten met de juiste volgorde en gebruiksvoorwerpen voor het zetten van een gezonde aromatische drank.
- Pinterest,
- Telegram
- In contact met
Bedenk dat we eerder hebben verteld hoe je citroen op de juiste manier aan thee kunt toevoegen om de heilzame eigenschappen niet te doden, en ook hebben uitgelegd waarom het onmogelijk is om thee langer dan 3 minuten te zetten.