Decennialang is er wereldwijd een eindeloos debat gaande over welk dieet het beste is voor de menselijke gezondheid, vitaliteit en een lang leven. Hoewel ieder van ons zijn eigen standpunt over deze kwestie verdedigt, zijn er geen overtuigendere argumenten voor goede voeding dan de mensen van de Hunza's in de Himalaya. We weten allemaal van kinds af aan dat het belangrijk is om meer groenten en fruit te eten. De alomtegenwoordige consumptie van producten zoals vlees, melk en geraffineerd voedsel neemt echter de overhand in de hoofden van de meerderheid van de wereldbevolking, die blindelings gelooft in de integriteit van hun gezondheid en de almacht van de medische industrie. Maar de argumenten ten gunste van traditioneel eten brokkelen als een kaartenhuis af als we kennis maken met de feiten over het leven van de Hunza-stammen. En feiten zijn, zoals u weet, koppige dingen. Dus, Hunza is een gebied gelegen op de grens van India en Pakistan, waar gedurende vele generaties: • Een persoon wordt pas als volwassen beschouwd als hij 100 jaar oud is • Mensen worden 140 jaar of ouder • Mannen worden vader als ze 90 jaar of ouder zijn • Een 80-jarige vrouw ziet er niet ouder uit dan 40 • Zijn in goede gezondheid en hebben weinig of geen ziekte • Behouden activiteit en kracht op alle gebieden voor de rest van hun leven • Op 100-jarige leeftijd doen ze huishoudelijk werk en lopen 12 mijl Vergelijk het niveau en de kwaliteit van leven van deze stam met het leven van de westerse wereld, lijden van allerlei ziekten vanaf zeer jonge leeftijd. Dus wat is het geheim van de inwoners van Hunza, wat voor hen helemaal geen geheim is, maar een gewone manier van leven? Voornamelijk – het is een actief leven, absoluut natuurlijke voeding en gebrek aan stress. Dit zijn de basisprincipes van het leven van de Hunza-stam: Voeding: appels, peren, abrikozen, kersen en bramen tomaten, bonen, wortelen, courgette, spinazie, rapen, slabladeren amandelen, walnoten, hazelnoten en beukennoten tarwe, boekweit, gierst , gerst Inwoners van Hunza consumeren zeer zelden vlees, omdat ze geen geschikte grond hebben om te grazen. Ook is er een kleine hoeveelheid zuivelproducten in hun dieet. Maar het enige wat ze eten is vers voedsel vol probiotica. Naast voeding, factoren zoals de zuiverste lucht, ijzig bergwater dat rijk is aan alkali, dagelijkse fysieke arbeid, blootstelling aan de zon en opname van zonne-energie, voldoende slaap en rust, en tenslotte positief denken en levenshouding. Het voorbeeld van de inwoners van Hunza laat ons zien dat gezondheid en een lang leven de natuurlijke staat van een persoon zijn, en dat ziekte, stress en lijden de kosten zijn van de levensstijl van de moderne samenleving.
2022-11-11