Ingrediënten Sinaasappel- of citroendrank
| oranje | 110.0 (gram) |
| water | 1050.0 (gram) |
| suiker | 120.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
De schil, verwijderd van de citroen of sinaasappel, wordt fijngehakt, met heet water gegoten, 5 minuten gekookt en vervolgens 3-1 uur gelaten om te trekken. Na het persen wordt suiker aan de bouillon toegevoegd, aan de kook gebracht, geperst citroen- of sinaasappelsap erin gegoten en afgekoeld.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 41.7 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4038 g |
| Eiwitten | 0.08 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 95000 g |
| Fats | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| koolhydraten | 11 g | 219 g | 5% | 12% | 1991 g |
| organische zuren | 0.1 g | ~ | |||
| Alimentaire vezels | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Water | 98.4 g | 2273 g | 4.3% | 10.3% | 2310 g |
| As | 0.05 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 60000 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 6.2% | 3913 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamine H, biotine | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 62500 g |
| Vitamine PP, NE | 0.0333 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 60060 g |
| niacine | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 18.7 mg | 2500 mg | 0.7% | 1.7% | 13369 g |
| Calcium, ca | 3.3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.7% | 30303 g |
| Magnesium, mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Natrium, Na | 1.3 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Zwavel, S. | 0.8 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
| Fosfor, P. | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Chloor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Spoorelementen | |||||
| Bohr, B. | 16.5 μg | ~ | |||
| IJzer, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Jodium, ik | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Kobalt, Co | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 2.2% | 11111 g |
| Mangaan, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 74074 g |
| Koper, Cu | 6.1 μg | 1000 μg | 0.6% | 1.4% | 16393 g |
| Fluor, F. | 1.6 μg | 4000 μg | 250000 g | ||
| Zink, Zn | 0.0183 mg | 12 mg | 0.2% | 0.5% | 65574 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 0.7 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 41,7 kcal.
Caloriegehalte EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE RECEPTEN INGREDIËNTEN Sinaasappel- of citroendrank PER 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 41,7 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, bereidingswijze Sinaasappel- of citroendrank, recept, calorieën, voedingsstoffen