Eiwitshake: hoe te maken? Video
Een zelfgemaakte eiwitshake maken
Als je een liefhebber bent van zoetigheid, voeg dan gerust ijs toe aan je zelfgemaakte eiwitdrank, maar niet meer dan 70 gram, dat is 3 gram eiwit.
Kies nu voor een eiwitrijke voeding. Kwark is perfect voor deze rol – het voorziet je niet alleen van langwerkende eiwitten, maar ook van veel vitamines. Neem 150 gram van dit product, het levert je 24-27 gram eiwit op.
Voeg eventueel een populaire eiwitbron zoals kwarteleitjes toe aan je shake. Als u er ongeveer 5 neemt, verhoogt u uw totale eiwit met 6 gram.
Een ander eiwitrijk voedsel is pindakaas. Van 2 eetlepels krijg je 7 gram van een belangrijke voedingsstof. Het is vermeldenswaard dat pindakaas erg vet is, dus voeg het niet toe aan je pre- en post-workout shakes.
Voeg dan fruit toe - ze zijn zeker niet de belangrijkste bron van eiwitten, maar ze kunnen koolhydraten leveren om de glycogeenvoorraden aan te vullen en energie te leveren voor training. Het meest voorkomende ingrediënt in een eiwitshake is banaan. Een dergelijke vrucht van 125 gram bevat ongeveer 3 gram eiwit en 25 gram koolhydraten. Je kunt gedroogde abrikozen (5-7 stuks) aan een banaan toevoegen, zo krijg je 3 gram eiwit en 20-30 gram koolhydraten.