Inhoud
😉 Hallo vrienden! Het artikel "Pomelo: voordelen en schade aan de gezondheid" bevat basisinformatie over de voordelen en contra-indicaties van een exotisch fruit. Hoe het correct te kiezen en op te slaan.
In het woord "pomelo" valt de klemtoon op de letter "e". Waar komt de naam vandaan? Het is makkelijk. Van de woorden pit + meloen (appel + meloen). Er is ook een naam - schuurtje. Dat was de naam van een Engelse kapitein die in de XNUMXe eeuw leefde. Hij was het die de zaden van deze citrus naar het Caribisch gebied bracht.
Het thuisland van de pomelo is Zuidoost-Azië. De Chinezen waren de eersten die de voordelen van ongewone en prachtige vruchten waardeerden. Het was heel lang geleden, in 100 voor Christus. NS.
Sindsdien wordt in China de pomelo met bijzonder respect behandeld. Deze vrucht is een symbool van welzijn en welvaart. Pomelo wordt aan elkaar gegeven voor het nieuwe jaar en wordt gebruikt voor religieuze festiviteiten.
Dankzij zeevaarders leerden ze in de Europese landen de bizarre vrucht in de XNUMXe eeuw. In Rusland verscheen dit citrus vrij recent en is nog niet populair geworden bij kopers.
Pomelo: geneeskrachtige eigenschappen
In 100 gram pulp
- kcal - tot 39;
- eiwitten - 0,76 g;
- vetten - 0,04 g;
- koolhydraten - 9,62 g;
- voedingsvezels - 1 g;
- water - 89,1 g.
Minerale samenstelling:
- kalium - tot 235 mg;
- Calcium - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- ijzer - 0,5 mg;
- natrium - 1 mg;
Vitaminecomplex: C, bètacaroteen, B1, B2, B5.
Wat is het nut van een pomelo?
- ten eerste is het bestand tegen virussen en verkoudheden;
- de aanwezigheid van kalium is gunstig voor de hartspier, haarvaten en bloedvaten;
- neemt deel aan hematopoëse, omdat het een profylactisch middel is tegen bloedstolsels en cholesterolplaques;
- zal patiënten met diabetes mellitus niet schaden;
- ondersteunt het immuunsysteem;
- nuttig tijdens de zwangerschap;
- goede dorstlesser. Het vruchtvlees heeft meer vocht dan grapefruit of sinaasappels;
- pomelo is een rivaal van watermeloen in diuretische eigenschappen;
- de Chinezen gebruiken de schil van deze citrus voor medicijnen in de traditionele en alternatieve Chinese geneeskunde;
- dankzij voedingsvezels, die de rol van "borstel" spelen, wordt het lichaam gereinigd van gifstoffen;
- bij het koken wordt fruitpulp toegevoegd aan fruitsalades, aan elk vlees, aan een verscheidenheid aan desserts en ijs;
- voor cosmetische doeleinden wordt het gebruikt voor maskers en scrubs voor de huid van gezicht en lichaam. In de ochtend is het handig om je gezicht af te vegen met een verse wig.
Pomelo: contra-indicaties
- bij het nemen van antibiotica en hormonale middelen;
- als u allergisch bent voor citrusvruchten;
- nefritis en urolithiasis (het is mogelijk om de beweging van afzettingen langs de urineleiders te veroorzaken);
- met zweren van de maag en de twaalfvingerige darm. De aanwezigheid van foliumzuur en natuurlijke ascorbinezuren verhogen de zuurgraad van maagsap, irriteren zweren en erosie van het spijsverteringskanaal;
- met verhoogde zuurgraad;
- met hepatitis, nefritis, colitis is overleg met een arts noodzakelijk;
- als je helemaal gezond bent, mag je de consumptie van pomelo ook niet overschrijden. Het is voldoende om 3-4 plakjes per dag te eten. De plakjes zijn groot!
Hoe kies je de juiste pomelo
- kwaliteitsfruit – stevig en elastisch;
- kies fruit met een glanzende schil die uniform van kleur is, maar niet erg "spiegelachtig". Misschien werd hij met iets behandeld;
- het fruit moet vrij zijn van beschadigingen, deuken en vlekken;
- De versheid van een pomelo kan worden bepaald door het aroma. De vrucht zal lekkerder zijn met een rijk citrusaroma;
- nog een functie. Als de pomelo groen en afgeplat is, zal het vruchtvlees zuur zijn dan dat van een gele peervormige vrucht;
- van vruchten van gelijke diameter, kies degene die zwaarder is. Er is een dunnere schil en meer pulp;
- vaker wordt de pomelo verkocht in speciale comfortabele netten.
Hoe schoon te maken?
😉 Mis deze video niet! De stem van de auteur zal je amuseren! Lief!
Hoe bewaren?
Rijpe vruchten kunnen maximaal een maand bij kamertemperatuur worden bewaard. De zeer dikke schil zorgt voor het juiste microklimaat voor de vrucht. Het geschilde fruit wordt maximaal een dag in de koelkast bewaard.
Lees meer in deze video over "Pomelo: voordelen en nadelen"
Vergeet het fruit niet te wassen, ook als je het gaat schillen! Als je het artikel "Pomelo: voordelen en nadelen voor de gezondheid" leuk vond, deel het dan met andere mensen op sociaal gebied. netwerken. 😉 Tot straks, kom binnen!