Pluteus Hongoi (Pluteus Hongoi)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Geslacht: Pluteus (Pluteus)
- Type: Pluteus Hongoi (Pluteus Hongo)
:
- Pluteus majeur zanger
- Pluteus albineus Bonnard
- Pluteus nothopellitus Justo & ML Castro
Huidige titel: Pluteus hongoi Singer, Fieldiana Botany 21:95 (1989)
hoofd: 2,5-9 (tot 10-11) cm in diameter, eerst halfbolvormig of klokvormig, daarna bol, breed bol, soms met een brede en lage onregelmatige knobbel in het midden. Met de leeftijd ontvouwt het zich tot bijna plat, kan het in het midden enigszins depressief zijn. De huid is bij droog weer droog, glad, mat of met een lichte glanzende glans, bij een hoge luchtvochtigheid voelt het stroperig aan. Glad of radiaal vezelig, vaak met goed gedefinieerde, niet-uitpuilende (ingegroeide) donkere schubben in het midden.
Kleur van bruin, bruinachtig, lichtbruin, tot beigegrijs, gebroken wit.
De rand van de dop is dun, misschien met licht doorschijnende aderen
platen: vrij, zeer frequent, breed, tot 10 mm breed, bol. Als ze jong zijn, wit of beige-grijs, dan roze, roze-bruin, vuil roze.
De rand van de platen kan glad zijn, mogelijk met witachtige gescheurde vlokken.
Been: 3,5-11 cm hoog en 0,3-1,5 cm dik, cilindrisch, aan de basis iets verbreed. Over het algemeen glad of geschubd wit, bedekt met dunne witachtige schilfers, zelden volledig met bruine of grijsbruine lengtevezels, maar vaker vezelig alleen aan de basis. Witachtig, soms geelachtig aan de basis.
Pulp: wit in de dop en steel, los, broos.
Ruik en proef. De geur wordt vaak omschreven als "raphanoid" (zeldzame gewassen) of rauwe aardappel, zelden pluizig, soms beschreven als "zeer zwakke schimmel". De smaak is licht zeldzaam of aards, soms zacht, met een bittere nasmaak.
sporenpoeder: roodachtig bruin
Microscopie:
De Hongo-gans groeit meestal op goed vergaan angiospermhout (bijv. esdoorn, berken, beuk, eik). Het kan op de humuslaag groeien zonder zichtbare verbinding met hout. In gematigde of tijdelijke boreale/gematigde bossen.
Juni - november, minder vaak, in warme streken, kan het vrucht dragen van februari - mei.
Eurazië: Gedistribueerd vanuit Spanje naar het Verre Oosten en Japan.
Noord-Amerika: Gedistribueerd in het oosten van Noord-Amerika, van Florida tot Massachusetts en in het westen tot Wisconsin. Er zijn geen bevestigde vondsten uit het westen van Noord-Amerika.
Het is moeilijk om precies te zeggen hoe algemeen deze soort is en of hij vaak wordt gevonden, omdat hij heel vaak wordt geïdentificeerd als een "kleine hertenzweep".
De Hongo-plaag wordt beschouwd als een eetbare paddenstoel, net als de hertenplaag. Zeldzame geur en smaak verdwijnen volledig na het koken.
De Hongo-plaag lijkt erg op de herten en soortgelijke plagen met hoeden in bruin-grijsachtige tinten.
Hertenzweep (Pluteus cervinus)
In zijn meest typische vorm kan Pluteus hongoi worden gescheiden van P. cervinus, waarmee het seizoens- en verspreidingsgebied overlapt, door de volgende macrokenmerken: een bleke dop en stengel, meestal zonder duidelijke longitudinale fibrillen of schubben. De rest is slechts microscopie: haken aan een tweekleppige pleurocystidia, cheilocystidia die geen goed ontwikkelde doorlopende strook langs de rand van de plaat vormen. Al deze karakters zijn zeer divers en komen niet noodzakelijkerwijs gelijktijdig in alle collecties voor; daarom zijn er exemplaren van P. hongoi die morfologisch niet te onderscheiden zijn van P. cervinus.
Foto: Sergej.