Hygrophorus roze (Hygrophorus pudorinus)

systematiek:
  • Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Geslacht: Hygrophorus
  • Type: Hygrophorus pudorinus (Roze Hygrophorus)
  • Agaricus purpurasceus
  • Kleverig slijm

Externe beschrijving

In het begin is de dop halfbolvormig, dan breed, uitgestrekt en licht ingedrukt. Licht plakkerige en gladde huid. Een dichte en zeer sterke poot, verdikt aan de basis, heeft een plakkerig oppervlak bedekt met kleine witroze schubben. Zeldzame, maar vlezige en brede platen, zwak aflopend langs de stengel. Dicht wit vruchtvlees met een karakteristieke harsachtige geur en een scherpe, bijna terpentijnsmaak. De kleur van de dop varieert van roze tot licht oker, met een roze tint. Lichtgele of witachtige platen die roze verkleuren. Het vruchtvlees is wit aan de stengel en roze aan de dop.

Eetbaarheid

Eetbaar, maar niet populair vanwege de onaangename smaak en geur. Aanvaardbaar in gebeitste en gedroogde vorm.

Habitat

Gevonden in naaldbossen in de bergen.

Seizoen

Herfst.

vergelijkbare soorten

Van een afstand lijkt de paddenstoel op de eetbare Hygrophorus poetarum, die een aangename smaak en geur heeft en groeit in loofbossen.

Laat een reactie achter