Olijfolie: intern ingenomen
Rauwe olijfolie wordt als buitengewoon heilzaam beschouwd voor mensen die lijden aan galblaas- en maagdarmkanaalaandoeningen, en vooral voor zweren. Olijfolie moet altijd op de lijst van dieetproducten staan voor mensen met een maagzweer. Het moet op een lege maag worden ingenomen, één eetlepel per dag. De systematische inname van olijfolie bevordert de afgifte van gal uit de galblaas en is ook een uitstekend profylactisch middel tegen cholelithiasis.
Het meest bruikbaar voor de gezondheid en ook het lekkerste is de zogenaamde eerste koudgeperste olie, of zogeheten Maagd (EVOO). Op de tweede plaats qua bruikbaarheid staat de tweede koudgeperste olie - Virgin olijfolie... Als de olijfoliefles zegt Olijfgroen, verfijnde olijf of eindelijk afvallenhebben we het niet over een bepaald nut van dergelijke olie.
Olijfolie: we gebruiken het extern
De Grieken smeren olijfolie in de huid tegen spierpijn, artritis en reuma. In Griekenland wordt aangenomen dat voor een goede ontwikkeling van botten en spieren, onmiddellijk na de geboorte van een kind, het moet worden ingesmeerd met olijfolie opgewarmd met Fascomil-bladeren (dit is de naam van het kruid dat op Kreta groeit, een nauwe verwant van salie).
Olijfolie wordt beschouwd als een uitstekende remedie voor het voorkomen en elimineren van huidziekten, die bij pasgeborenen heel vaak voorkomen. Daarom moeten ouders vanaf de eerste dagen van het leven van een kind de baby van top tot teen met olijfolie bedekken.
Wrijven met olijfolie is echter niet alleen nuttig voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Een druppel verwarmde olijfpuree heeft een gunstig effect bij acute oorpijn. En voor ziekten van de klieren, helpen geplette groene olijven, aangebracht op de zere plek.
Olijfolie in natuurlijke cosmetica
Olijfolie is een uitstekende basis voor zalven en crèmes voor de droge en ouder wordende huid. Daarom worden hele cosmetische lijnen gemaakt op basis van olijvelextracten en extracten. U kunt echter zelf een haarmasker of olijfzeep maken.
Vroeger smeerden Griekse vrouwen het in met olijfolie voordat ze hun luxe harshaar in hun haar stopten. Dankzij de olie verbrandde het haar minder in de zon, splitste het niet en bleef het kapsel de hele dag bewaard. Een moderne vrouw in een metropool zal dit recept waarschijnlijk niet gebruiken, maar het is de moeite waard om er kennis van te nemen - bijvoorbeeld als een weekendrecept of een "country spa" voor haar.
Het masseren van haarwortels met olijfolie heeft een zeer gunstig effect op de haargroei en het behoud. Het is voldoende om de toppen van je vingers in te vetten met olijfolie en de hoofdhuid lichtjes onder het haar te masseren.
Afhankelijk van het doel kan de olie worden gebruikt in combinatie met andere kruideningrediënten. Dus om het haar een mooie donkere tint te geven, wordt een mengsel van olijfolie met geplette bladeren of de wortel van een walnotenboom gebruikt. Tegelijkertijd wordt het haar niet alleen in een mooie tint verkregen, maar het wordt ook sterker en gemakkelijker te kammen.
Griekse zelfgemaakte olijfoliezeep
3 delen olijfolie
1 deel potas *
2 delen water
1. Roer de potas met water in een grote pan. Zet de pan op middelhoog vuur.
2. Verhit aan de kook, maar kook niet. Zet het vuur laag. Voeg olijfolie in kleine porties toe, al roerend met een houten lepel of spatel.
3. Als het mengsel glad, stroperig en romig is en de zeep begint te scheiden en naar de oppervlakte stijgt, haalt u de pan van het vuur.
4. Scheid de zeep van het water door het door een vergiet of een grote geperforeerde lepel te halen.
5. Giet de zeep in een koelvorm (u kunt elke container gebruiken).
6. Als de zeep is ingedikt, verdeel je de zeep in stukken. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Wikkel in papier of film.
* Potas – kaliumcarbonaat, een van de oudste zouten die mensen kennen. Het is gemakkelijk te verkrijgen uit loog door de as van granen of algen uit te logen met water: kalium zit het meest in het oplosbare deel van plantenresten (witte "as" van een vuur is voornamelijk kalium). Potas is geregistreerd als levensmiddelenadditief E501.