Alle "wonderbaarlijke" diëten zijn niet alleen beladen met veranderingen in de gebruikelijke manier van leven, maar vormen ook een bedreiging voor de gezondheid. Probeer, voordat u weer een trendy dieet volgt, het objectief te evalueren.
Als begin een dokter raadplegen: Dit klinkt misschien niet erg inspirerend, maar het zal u helpen veel verkeerde stappen te vermijden.
En reken niet op drastische veranderingen… Belooft het dieet dat u in een week twee of drie kilo zult afvallen? Maar dat heb je niet nodig! Wanneer een persoon snel gewicht verliest, vertraagt de stofwisseling in zijn lichaam gewoonlijk en stopt het gewichtsverlies zeer snel. En dan, met de terugkeer van het gebruikelijke dieet (het is tenslotte onmogelijk om je hele leven op dieet te gaan), neemt het gewicht net zo snel toe. De slimste neem de tijd en werp 500 g per week af… Vreemd genoeg is dit helemaal niet moeilijk.
Idealiter zou het dieet moeten worden aangepast aan het specifieke geval: het gaat tenslotte om uw unieke lichaam, uw gewoonten en smaken en ten slotte uw dagelijkse routine. Wees daarom niet verbaasd als de tips die uw vriend of buurman hebben geholpen, voor u nutteloos blijken te zijn. Passie voor exotische “systemen” zoals het grapefruit- of ananasdieet, “vetbrekende” theeën of capsules met extracten van Aziatische of Afrikaanse planten zullen ook niet tot iets goeds leiden.
Wat moeten we doen? Beginnen orde op zaken stellen in je keuken en in je hoofd… Eten moet gevarieerd, lekker en plezierig zijn. Hier is een variant van een weekmenu. Het bevat alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor de gezondheid en is laag in vet. De enige beperking is zout, dat niet meer dan 6 g per dag is, dat wil zeggen zoveel als in de producten zelf zit, en geen gram meer.
Maandag
… Een bord met zemelenvlokken, gedrenkt in magere melk; banaan; klein glas grapefruitsap.
Broodje volkorenbrood met tonijn en magere mayonaise; magere fruityoghurt; Appel.
… Kip, snel gebakken met cashewnoten en groenten, met bruine rijst; verse fruitsalade.
… Magere volkorenpastei of zachte kaas (of iets dergelijks); 300 ml magere melk.
dinsdag
Een bord suikervrije muesli met magere melk en aardbeien.
… Gepofte aardappelen met ei, waterkers en sla met magere dressing; nectarines en druiven.
Volkoren spaghetti met mager rundvlees en veggie bolognese, salade met magere dressing.
.Brood toast met paté of zachte kaas; banaan; 300 ml magere melk
Woensdag
Fruitsalade met natuurlijke magere yoghurt, 2 el. l. havermout en 2 el. l. zemelen.
Broodje granenbrood met avocado, tomaat en mozzarella; Oranje.
Gegrilde zalm met nieuwe aardappelen, broccoli en wortelen; meringue met bessen, low yoghurt
vetgehalte.
50 g zonnebloempitten; 300 ml magere melk
donderdag
Graanbagel met kwark of magere zachte kaas en honing; banaan; klein glas sinaasappelsap.
… Zelfgemaakte wortel- en koriandersoep, ontbijtgranenbrood; een potje magere yoghurt;
ongezouten noten, rozijnen.
… Gegrilde steak met gebakken aardappelen, gegrilde champignons, tomaten, salade; salade van
vers fruit.
Volkoren pitabroodje met ham, salade en magere dressing 300 ml magere melk
vrijdag
Zelfgemaakte pap, gekookt in water, gedroogde abrikozen, honing; een glas grapefruitsap.
Hummus met wortelen, cherrytomaatjes, volkoren pitabroodje; magere yoghurt; krokante ontbijtgranen.
Huisgemaakte kipcurry, rijst, sambal (pittige kruiden gemaakt van een mengsel van gemalen zoet en hartig
peper met olijfolie) met tomaten en uien; een klein takje druiven.
… Nectarine; kiwi; 300 ml magere melk
СУББОТА
Graan bagel met zachte magere kaas, zalm; een klein glas sinaasappelsap; Appel.
… Leuke tonijnsalade (tonijn uit blik, gekookt ei, sperziebonen, aardappelen en magere dressing).
Huisgemaakte groentelasagne, salade met magere dressing.
Een plakje zelfgemaakte worteltaart; kiwi; 300 ml magere melk
zondag
... 2 ei-omelet, gegrilde tomaten, een sneetje volkoren toast met kaas of magere kwark,
klein glas sinaasappelsap.
Rosbief, 2 gebakken aardappelen, gestoomde kool; volkorenbroodje, geraspt
magere custardappel.
… Groentesoep, graanrol; abrikoos of nectarine.
25 g pompoenpitten; 300 ml magere melk.