Paddestoel spawn
Bereiding:
Kook de champignons, giet af en passeer door een vleesmolen. ui fijn
hakken, bakken in plantaardige olie, afkoelen, mengen met
champignons, zout, voeg azijn en zwarte peper toe. Smeer de kaviaar erop
bord en garneer met kruiden en schijfjes citroen.
Bon appetit!