De dromen van dierbaren zijn de moeite waard om te vervullen, ook al kost het veel moeite. Docent Dustin Vital uit Philadelphia verkocht in zes weken duizend cheesesteaks om haar moeder die aan kanker stierf mee te nemen naar Egypte - een vrouw droomde er al sinds haar kindertijd van om de mysterieuze piramides te zien.
Een jaar geleden hoorde Gloria Walker, een inwoner van Philadelphia in de Verenigde Staten, dat ze het laatste stadium van blaaskanker had. Van kinds af aan droomde ze ervan om Egypte te bezoeken, en toen haar zoon Dustin Vital vroeg welk verlangen ze graag zou willen vervullen voor het einde van haar leven, antwoordde Gloria zonder twijfel: «Om de Egyptische piramiden te zien.»
“Mama droomde ervan toen ze een klein meisje was. Maar ze wilde niet alleen met haar man Ton reizen. Ze wilde met het hele gezin naar Egypte", aldus Dustin.
Vital werkt als leraar op een middelbare school en zijn salaris zou niet genoeg zijn om de reis van 14 familieleden te betalen. Daarom besloot hij het nodige geld te verdienen door cheesesteaks te verkopen (broodjes gevuld met gehakte biefstuk gemengd met geraspte kaas).
Dustin kondigde zijn idee aan op sociale netwerken - vrienden, familieleden en studenten hielpen de man om de post snel te verspreiden op Instagram (een extremistische organisatie die verboden is in Rusland).
Al snel begonnen mensen die wilden helpen zich erop te abonneren en rijen cheesesteakliefhebbers stonden in de rij bij het huis. "Ik wist niet hoe lang de hype zou duren, dus ik besloot om op sociale media te blijven posten over mijn activiteiten en te kijken wat er gebeurt", zei hij. "Ik verkocht op de eerste dag 94 cheesesteaks en werd weggeblazen."
De vraag naar een lekker gerecht bleef groeien en Dustin kon de lading niet meer aan. Gelukkig bood een lokale buschauffeur de service aan. Hij hielp niet alleen met het bezorgen van producten, maar stond ook het gebruik van zijn draagbare keuken toe.
Daarna nam de verkoop nog meer toe. Als gevolg daarvan verzamelde Vital in slechts zes weken al het geld dat nodig was voor de reis - meer dan $ 18.000. Zijn cheesesteaks wonnen zelfs het hart van de Philadelphia-chef Michael Solomonov, die naar Instagram (een extremistische organisatie die in Rusland verboden is) ging om het gerecht te proberen en «het een vijf te geven».
Desalniettemin zei Vital dat hij zijn baan als leraar niet zou opzeggen om cheesesteaks te verkopen. “Veel mensen vragen of ik mijn eigen café ga openen, maar ik zou het nooit kunnen. Ik vind het leuk als hobby, maar mijn hart ligt bij de studenten. Lesgeven is mijn passie”, legt hij uit. Tegelijkertijd verzekert Dustin dat hij voor zijn moeder overal klaar voor is. "Als ze me had gevraagd om naar de maan te vliegen, had ik dat ook gedaan", zei de man.
Voor de komende maanden staat een familiereis naar Egypte op het programma. Vitals moeder Gloria zegt dat ze zich nog nooit zo goed heeft gevoeld als nu. "Deze liefde is grenzeloos, het voedt me", benadrukt ze.