Grote lak (Laccaria proxima) foto en beschrijving

Grote lak (Laccaria proxima)

• Clitocybe proxima
• Laccaria proximella

De dichtstbijzijnde lak (Laccaria proxima), ook wel de dichte lak of de grote lak genoemd, is een paddenstoel die behoort tot de familie Hydnangiaceae, het geslacht Laccaria.

Externe beschrijving van de schimmel

Het vruchtlichaam van de dichtstbijzijnde lak (Laccaria proxima) bestaat uit een dop en een steel, is dun, maar vrij vlezig. De diameter van de doppen van een volwassen paddenstoel is van 1 tot 5 (soms 8.5) cm, bij onrijpe paddenstoelen heeft het een halfronde vorm. Naarmate het rijpt, opent de dop zich in een onregelmatig conische vorm met afgeknotte randen (soms wordt de vorm van de dop afgeplat-conisch). Vaak zijn de randen van de dop ongelijk golvend en in het centrale deel is er een depressie. Vaak zijn de randen van de dop gescheurd en 1/3 ervan wordt gekenmerkt door radiaal aangebrachte doorschijnende strepen. In het midden wordt de dop gekenmerkt door de aanwezigheid van radiaal geplaatste vezels, soms zijn er schubben op zichtbaar. De kleur van de dichtstbijzijnde lakdop is overwegend oranjebruin, roestig of roodbruin. In het midden van de dop is de schaduw iets donkerder dan in andere delen ervan.

Het vruchtvlees van de paddenstoel heeft dezelfde kleur als het oppervlak van de paddenstoel, maar aan de basis van de stengel is deze vaak vuilpaars. De smaak van het vruchtvlees is een aangename paddenstoel en de geur lijkt op een aards, zoet paddenstoelenaroma.

De paddestoelhymenofoor wordt gekenmerkt door schaars geplaatste platen. Vaak dalen de platen met tanden langs het been of hechten eraan. Bij jonge paddenstoelen hebben de lakken van de dichtstbijzijnde plaat een felroze kleur; naarmate ze rijpen, worden ze donkerder en worden ze vuilroze.

De dichtstbijzijnde lak (Laccaria proxima) heeft een cilindrische poot, soms aan de onderkant uitgezet. De lengte varieert binnen 1.8-12 (17) cm en de dikte - 2-10 (12) mm. De kleur van de stengel is roodbruin of oranjebruin, met crèmekleurige of witte lengtevezels zichtbaar op het oppervlak. Aan de basis is er meestal een lichtwitte rand.

Paddestoelensporen zijn wit van kleur, maten liggen in het bereik van 7.5-11 * 6-9 micron. De vorm van de sporen lijkt meestal op een ellips of een brede ellips. Op het oppervlak van schimmelsporen bevinden zich kleine stekels van 1 tot 1.5 µm hoog.

Habitat- en vruchtseizoen

Het assortiment van de dichtstbijzijnde lak (Laccaria proxima) is vrij uitgebreid en kosmopolitisch. De schimmel groeit het liefst in beboste gebieden met naald- en loofbomen. Groeit in kleine kolonies of afzonderlijk. De verdeling van dit type lak is niet zo groot als bij roze lakken. Vruchtvorming vindt plaats gedurende de zomer en de eerste helft van de herfst. De dichtstbijzijnde Lakovitsa vestigt zich voornamelijk in vochtige en bemoste delen van het bos.

Eetbaarheid

In de meeste gidsen voor het kweken van champignons wordt de close-lak vermeld als een eetbare paddenstoel met een lage voedingswaarde. Soms wordt de verduidelijking toegeschreven dat deze laksoort het vermogen heeft om arseen te accumuleren, wat het gevaarlijk maakt voor de menselijke gezondheid.

Vergelijkbare soorten, onderscheidende kenmerken ervan

Qua uiterlijk lijkt de dichtstbijzijnde lak (Laccaria proxima) op een roze lak (Laccaria laccata). Het is waar dat dat been perfect glad is, daarom onderscheidt het zich door de afwezigheid van stekels en schubben van Laccaria proxima.

Een andere paddenstoel die lijkt op de dichtstbijzijnde lak (Laccaria proxima) wordt tweekleurige lak (Laccaria bicolor) genoemd. De platen van die schimmel hebben een paarse kleur, wat niet karakteristiek is voor een dichte lak.

Alle soorten lakken die in dit artikel worden genoemd, groeien gemengd in de bossen van Ons Land. In drogere gebieden groeien tweekleurige en roze lakken, maar Laccaria proxima groeit het liefst in moerassige, moerassige en vochtige gebieden. Een onderscheidend kenmerk van grote lakken is dat ze zich niet over de grond verspreiden met een doorlopend tapijt, zodat de paddenstoelenplukker ze niet zal vertrappen tijdens het oogsten. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van dit type paddenstoel is een ruwe, alsof hij met een mes is gesneden. Als je het voelt, krijg je de indruk dat een ongelukkige paddenstoelenplukker het werk gewoon niet heeft voltooid.