Indiaas superfood – Amla

Vertaald uit het Sanskriet betekent Amalaki 'fruit onder de auspiciën van de godin van de welvaart'. Uit het Engels wordt Amla vertaald als "Indiase kruisbes". De voordelen van deze vruchten worden geassocieerd met een hoog gehalte aan vitamine C in hen. Amla-sap is ongeveer 20 keer rijker aan vitamine C in vergelijking met sinaasappelsap. De vitamine in amla-fruit is aanwezig samen met tannines die het beschermen tegen vernietiging door hitte of licht. Ayurveda zegt dat regelmatige consumptie van Amla een lang leven en een goede gezondheid bevordert. Dagelijkse consumptie van rauwe amla helpt bij problemen met de stoelgang vanwege het hoge vezelgehalte en het milde laxerende effect. In dit geval is het belangrijk om rauwe amla te nemen, geen poeder of sap. Het nemen van pillen, ondervoeding en het mengen van voedsel verhoogt de hoeveelheid gifstoffen in het lichaam. Amla helpt de lever en blaas goed te laten werken door gifstoffen af ​​te geven. Voor ontgifting wordt aanbevolen om elke ochtend een glas amla-sap op een lege maag te nemen. Amla vermindert het risico op galstenen. Ze worden gevormd met een teveel aan cholesterol in de gal, terwijl alma helpt om "slechte" cholesterol te verminderen. Vitamine C zet cholesterol in de lever om in galzuur. Amla stimuleert een aparte groep cellen die het hormoon insuline afscheiden. Zo verlaagt het de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten. Een uitstekend drankje is amla-sap met een snufje kurkuma twee keer per dag voor de maaltijd.

Laat een reactie achter