Hypomyces groen (Hypomyces viridis)
- Afdeling: Ascomycota (Ascomyceten)
- Onderverdeling: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klasse: Sordariomycetes (Sordariomycetes)
- Subklasse: Hypocreomycetidae (Hypocreomycetes)
- Volgorde: Hypocreales (Hypocreales)
- Familie: Hypocreaceae (Hypocreaceae)
- Geslacht: Hypomyces (Hypomyces)
- Type: Hypomyces viridis (Hypomyces groen)
- Pequiella geelgroen
- Peckiella luteovirens
Groene Hypomyces (Hypomyces viridis) is een paddestoel van de familie Hypomycete, behoort tot het geslacht Hypomyceses.
Externe beschrijving
Hypomyces groen (Hypomyces viridis) is een parasitaire schimmel die groeit op de lamellaire hymenofoor van russula. Deze soort laat de platen zich niet ontwikkelen, ze zijn bedekt met een groengele korst. Russula geïnfecteerd met deze parasiet zijn niet geschikt voor consumptie.
Het stroma van de schimmel is uitgestrekt, geelgroen van kleur, bedekt de platen van de gastheerschimmel volledig, wat leidt tot een vermindering van het gehele vruchtlichaam. Het mycelium van de parasiet dringt volledig door in de vruchtlichamen van russula. Ze worden stijf, op het gedeelte zie je ronde holtes, die bedekt zijn met wit mycelium.
Fuutseizoen en leefgebied
Het parasiteert op russula tijdens hun vruchtperiode van juli tot september.
Eetbaarheid
Hypomyces groen (Hypomyces viridis) is niet eetbaar. Bovendien worden russula of andere schimmels waarop deze parasiet zich ontwikkelt ongeschikt voor menselijke consumptie. Hoewel er een tegenovergestelde mening is. Russula geïnfecteerd met groene hypomyces (Hypomyces viridis) krijgt een ongewone smaak, vergelijkbaar met zeedelicatessen. Ja, en gevallen van vergiftiging met groene hypomyces (Hypomyces viridis) zijn niet door specialisten geregistreerd.