Hygrocybe karmozijnrood (Hygrocybe punicea)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Geslacht: Hygrocybe
- Type: Hygrocybe punicea (Hygrocybe karmozijnrood)
Een prachtige paddenstoel met een heldere hoed uit de hygrofore familie. Verwijst naar plaattypes.
Het vruchtlichaam is de dop en stengel. hoofd kegelvorm, bij jonge paddenstoelen in de vorm van een bel, op latere leeftijd – plat. Alle paddenstoelen hebben een kleine knobbel in het midden van de hoed.
Het oppervlak is glad, bedekt met een kleverige laag, soms hebben sommige exemplaren groeven. Doorsnede – tot 12 cm. Hoedkleur - rood, karmozijnrood, soms oranje.
Been dik, hol, kan over de gehele lengte groeven hebben.
platen onder de hoed zijn breed, hebben een vlezige structuur, zijn slecht gehecht aan het been. In het begin hebben jonge paddenstoelen een okerkleur, daarna worden ze rood.
Pulp paddenstoel is erg dicht, heeft een specifieke aangename geur.
Groeit van de vroege zomer tot de late herfst. Het wordt overal gevonden, geeft de voorkeur aan open plaatsen, vochtige bodems.
Van andere soorten hygrocybe (cinnaber-rood, intermediate en scharlaken) verschilt het in grotere maten.
Eetbaar, goede smaak. Kenners beschouwen karmozijnrode hygrocybe als een heerlijke paddenstoel (aanbevolen om te frituren, maar ook om in te blikken).