Vroeg of laat wordt ieder van ons geconfronteerd met iets onbekends. Het is natuurlijk veel nauwkeuriger om bekende en bewezen blanken, cantharellen en paddenstoelen te verzamelen. Maar ik wil – voor wie de horizon, voor wie – het assortiment champignongerechten uitbreiden. Wat als je een onbekende paddenstoel tegenkomt? Natuurlijk, foto's maken!
Op WikiMushroom.ru, in de Mushroom Identifier by Photo-sectie, kun je foto's van voor jou onbekende paddenstoelen plaatsen en een antwoord krijgen: wat voor soort paddenstoelen zijn het, zijn ze eetbaar en, mogelijk, aanbevelingen om te koken.
Helaas kan niet elke foto gemakkelijk en honderd procent waarschijnlijk een paddenstoel identificeren.
Het gaat erom hoe je een paddenstoel correct fotografeert, welke punten op de foto moeten worden gemarkeerd, we zullen het in dit artikel hebben.
Allereerst zal een foto zeer informatief en nuttig zijn om direct te bepalen, zoals ze zeggen, "vanaf het toneel", dat wil zeggen hoe de paddenstoel groeide. Voorbeelden:
Maar één zo'n foto is absoluut niet genoeg om vast te stellen. Waarom? – Ja, want de belangrijkste details zijn niet zichtbaar: wat zit er onder de hoed? Platen, "spons" (buisvormige hymenofoor) of "naalden"? In de bovenstaande voorbeelden heeft één paddenstoel een lamellaire hymenofoor, de tweede heeft een buisvormige hymenofoor, maar deze is volledig onzichtbaar op de foto.
Maak daarom zeker een foto van de onderkant van de hoed:
En het is heel goed als de plaats van bevestiging van de hoed en benen in focus is.
Een belangrijk detail voor het bepalen is de stengel van de paddenstoel, als geheel, vooral de bodem, in geen geval gesneden of geschild.
Als de paddenstoel een sluier of een ring op de stengel heeft, de overblijfselen van de sluier op de hoed - maak een foto waarop dit specifieke detail in close-up zichtbaar is.
Als een paddenstoel van kleur verandert bij het snijden of persen, is het goed om deze na de kleurverandering te fotograferen:
Het is vrij duidelijk dat niet iedereen professionele camera's heeft, en de kleurweergave van foto's gemaakt met een mobiele telefoon gaat vaak "niemand weet waar", en verlichting speelt een zeer belangrijke rol. Leg daarom, als je thuis een foto maakt, het meest gewone vel wit papier onder de paddenstoelen.
Het inschatten van de grootte van de paddenstoel is ook erg belangrijk, maar dit betekent niet dat je een liniaal mee moet nemen het bos in. Gebruik voor foto's in het bos alle objecten waarmee u de grootte kunt schatten, het kan een lucifer of een luciferdoosje zijn, een aansteker, sleutels, kortom alles met een begrijpelijke grootte.
Voor foto's van kleine paddenstoelen thuis is het ideaal om een vel uit het meest gewone schoolschriftje "in a box" te gebruiken.
En tot slot de paddenstoel in de snit. Zo'n foto kan in sommige gevallen de exacte bepaling enorm vergemakkelijken.
Ik acht het noodzakelijk om te waarschuwen: het gebeurt helaas dat zelfs met de meest "juiste" foto's het niet mogelijk is om de paddenstoel snel genoeg te identificeren. Maar dit is geen reden tot wanhoop! Er liggen veel prachtige vondsten op ons allemaal te wachten in het bos, en als er voorlopig wat paddenstoelen in "mysteries" blijven hangen, zal dit de indrukken van de "stille jacht" niet bederven.
Foto's gebruikt in dit bericht met toestemming van de auteurs.