Kook de parelhoenders 5 minuten.
Heerlijke feiten
De houdbaarheid van parelhoenders is ongeveer zes maanden, zelfs bij een temperatuur van +10 graden. Zo'n lange houdbaarheid is te danken aan de dikke schaal. Dit komt ook door de vrij hoge sterkte van de parelhoenders.
Het gewicht van een parelhoen is ongeveer 40 gram.
In Rusland worden parelhoenderseieren beschouwd als een exotisch gerecht, waarvan de prijs kan variëren van 75 roebel / tien of meer (de gemiddelde prijs in Moskou in juni 2017). Liefhebbers van parelhoenders moeten deze soms op afspraak kopen.
Over de voordelen van een parelhoenenei
- Caloriegehalte - 45 kcal per 100 gram eieren.
– De eieren van Caesar zijn ook bruikbaar in rauwe vorm, terwijl ze geen uitgesproken allergische reacties hebben. Guinea Egg Mask heeft een verjongende werking: een masker op basis van dooier is gemaakt voor het droge huidtype, op basis van eiwitten – voor vette huidtypes, op basis van een mengsel van dooier en eiwit – voor normale en gemengde huidtypes. Je kunt het cavia's ei mengen met honing.