Bietensalades zijn erg populair, alleen Vinaigrette en Haring onder een bontjas zijn wat waard! Maar hier is de taak, het koken van bieten voor salade kost veel tijd, deze knolgewas wordt heel lang gekookt.
Door proef en experiment zijn er echter prachtige hacks ontdekt! Als je een magnetron hebt, kun je de bieten vergeten die in de pan gorgelen.
De eerste methode
Was de bieten grondig, doe ze in een plastic zak of bakkoker.
Bind vast, maak een lek in de zak.
Zet de bieten 10-15 minuten in de magnetron. De baktijd is afhankelijk van de grootte van de wortelgroenten.
Laat de bieten in de zak tot ze volledig zijn afgekoeld, snijd ze af. Als het midden nog vochtig is, doe de helften dan in een zak, stuur ze naar de magnetron en kook nog 5 minuten.
tweede methode
Was de bieten grondig en prik ze op verschillende plaatsen in met een vork.
We stoppen het in een bak die geschikt is voor gebruik in een magnetron, dekken af met een deksel en bakken 10-15 minuten.
Laat afkoelen, snijd het, als het midden vochtig is, breng het dan nog eens 5 minuten in gereedheid.
Laten we je eraan herinneren dat we eerder hebben verteld hoe je roomsoep met croutons en geitenkaas op basis van rode biet kunt maken, en ook een recept voor rode bietpannenkoekjes van de voedingsdeskundige "Zvazheni ta shchaslivi" hebben gedeeld.