Magnetrons zijn klein, multifunctioneel en eenvoudig. En dankzij deze voordelen maken we er natuurlijk actief gebruik van. Kent u echter allemaal de regels voor het omgaan met een magnetron? Laten we het controleren!
- Gebruik geen plastic bakjes of ander plastic keukengerei om voedsel in de magnetron op te warmen - bij verhitting geeft plastic gifstoffen af die gedeeltelijk in het voedsel terechtkomen.
- Ontdooi bevroren fruit en bessen niet in de magnetron, omdat sommige voedingsstoffen worden vernietigd en worden omgezet in kankerverwekkende stoffen.
- Verwarm geen voedsel in folie - het blokkeert microgolven en een dergelijke poging kan zelfs tot brand leiden.
- Gebruik geen "oma's" borden om voedsel op te warmen. Hun productienormen waren verschillend en omvatten geen blootstelling aan microgolven.
- Zorg ervoor dat papieren en plastic zakken, washandjes, doeken en andere niet daarvoor bestemde voorwerpen in het ingeschakelde apparaat vallen. Ze kunnen kankerverwekkende stoffen overbrengen op voedsel wanneer ze worden blootgesteld aan microgolven en zelfs tot brand leiden.
- Zet geen thermosbekers in de magnetron.
- Zorg ervoor dat er geen metalen elementen op de borden zitten die u naar de magnetron stuurt (zelfs een kleine metalen rand aan de rand van de plaat is gevaarlijk) - dit kan brand veroorzaken.
- Kook of magnetron geen gerechten met broccoli - dit zal tot 97% van zijn heilzame eigenschappen vernietigen.
- Gebruik de magnetron minder vaak voor het bereiden van eiwitrijk voedsel - microgolven vernietigen eiwitmoleculen veel meer dan bij andere kookmethoden.