Inhoud
Vertaald uit het Grieks, betekent de naam "zoet". Het is vanwege zijn zoete aard dat dit aminozuur mensen een gevoel van voldoening en rust kan geven. Het wordt gebruikt om zenuwen en prikkelbaarheid te behandelen. Verbetert de stemming en onderdrukt angst. Tegelijkertijd wordt het uitsluitend gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zonder gebruik te maken van moderne chemie.
Glycine is betrokken bij de DNA-synthese. Het is een onmisbaar hulpmiddel bij traumatisch hersenletsel en beroertes. Het is ook in staat om de toxiciteit van alcohol en drugs aanzienlijk te verminderen. Glycine is een probioticum dat de interne afweer van het lichaam activeert.
Interessant feit:
Volgens het onderzoek van Amerikaanse wetenschappers zijn glycinemoleculen ook aanwezig in kosmisch stof, dat meer dan 4,5 miljard jaar oud is. Op basis hiervan kan worden aangenomen dat de primaire aminozuren die het leven op aarde hebben doen ontstaan, vanuit de ruimte naar onze planeet zijn gebracht.
Glycine-rijk voedsel:
Aangegeven hoeveelheid bij benadering in 100 g product
Algemene kenmerken van glycine
Glycine of aminoazijnzuur Is een aminozuur dat behoort tot de groep van niet-essentieel. Onder gunstige omstandigheden kan glycine alleen door het lichaam worden aangemaakt. In de cellen van ons lichaam worden purinebasen (xanthine, adenine, guanine, enz.) En natuurlijke pigmenten, porfyrines, gesynthetiseerd uit glycine, die betrokken zijn bij de belangrijkste biologische processen. Glycine is een bestanddeel van veel biologisch actieve verbindingen en eiwitten. Chemische formule van glycine: NH2 - CH2 - COOH. Gewoonlijk wordt glycine gevormd door de interactie van eiwitten met water, evenals door chemische synthese.
Glycine, chemisch verkregen, is een kleurloos, zoetig poeder, smaak- en reukloos. Het lost goed op in water.
In de voedingsindustrie wordt het aminozuur glycine gebruikt om de smaak van voedsel te verbeteren. Op de etiketten staat het meestal vermeld als E-640 en voor de meeste mensen is het volkomen veilig.
Dagelijkse behoefte aan glycine
De hoeveelheid glycine die per dag moet worden geconsumeerd is 0,1 gram voor kinderen en 0,3 gram voor volwassenen. Wat betreft atleten die een verhoogde fysieke activiteit ervaren, kan het gebruik van dit aminozuur worden verhoogd tot 0,8 gram per dag.
De behoefte aan glycine neemt toe met:
- stressvolle situaties;
- zwakte van het centrale zenuwstelsel;
- alcoholische en drugsvergiftiging;
- traumatische hersenschade;
- vasculaire ongevallen - beroertes en hartaanvallen.
De behoefte aan glycine neemt af met:
- individuele intolerantie voor aminozuren;
- zwangerschap en borstvoeding;
- hypotensie;
- werk dat een snelle reactie vereist.
Verteerbaarheid van glycine
Tijdens het metabolisme wordt glycine afgebroken tot kooldioxide en water. Het hoopt zich niet op in het lichaam.
Volgens studies uitgevoerd aan de Simon Fraser Universiteit van Vancouver hangt de opname van glycine voornamelijk af van hoe lang het lichaam het tekort voelt. Uiteraard mits het lichaam zelf niet onderhevig was aan genetische afwijkingen en gevoelig is voor het ontbreken van dit aminozuur.
Nuttige eigenschappen van glycine en het effect ervan op het lichaam:
Glycine is een essentieel onderdeel van de hersenen en het ruggenmerg. Glycine bestaat uit receptoren die remmingssignalen naar neuronen sturen. Dit aminozuur vermindert mentale en emotionele stress. Het heeft een positief effect op metabolische processen in het lichaam, helpt de hersenprestaties te herstellen.
Glycine maakt het gemakkelijker om in slaap te vallen, gaat slapeloosheid tegen, normaliseert slaapritmes en is een uitstekend hulpmiddel voor een goed humeur. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat glycine de schadelijke effecten van alcoholische dranken op het menselijk lichaam helpt verminderen. Het normaliseert de remmingsprocessen van het centrale zenuwstelsel. In de neurologie wordt glycine gebruikt om een verhoogde spierspanning te verlichten.
Interactie met essentiële elementen
Glycine interageert met ijzer en calcium. Door de combinatie van deze micro-elementen met een aminozuur vindt hun volledigere assimilatie door het lichaam plaats. Bovendien interageert glycine met verschillende essentiële aminozuren. Wat de synthese van glycine betreft, speelt choline (een van de B-vitamines) er een actieve rol in.
Tekenen van een tekort aan glycine in het lichaam:
- verhoogde nerveuze prikkelbaarheid;
- slechte slaap;
- beven in het lichaam;
- zwakheid;
- depressie.
Tekenen van overtollige glycine in het lichaam:
- hyperactiviteit;
- hartkloppingen;
- verschillende allergische reacties;
- roodheid van het gezicht;
- vermoeidheid.
Factoren die het glycinegehalte in het lichaam beïnvloeden
Medische bronnen wijzen op het belang van het volgen van alle regels van een gezonde levensstijl voor de volledige opname van glycine. Onder hen kunnen de volgende worden opgemerkt:
- naleving van het drinkregime;
- gymnastiek;
- blijf in de frisse lucht;
- gebalanceerd dieet.
Glycine voor schoonheid en gezondheid
Om het lichaam lang gezond te houden, moet u regelmatig glycinehoudende voedingsmiddelen consumeren die de processen van opwinding en remming kunnen stroomlijnen. Ze zullen het gevoel van hopeloosheid wegnemen en ook helpen om zich gelukkig en nodig te voelen door anderen. Tegelijkertijd verbetert de slaapkwaliteit, verschijnen energie en gezelligheid.
Glycine en zijn verbindingen hebben zichzelf bewezen als schoonheidsstimulerende middelen. In combinatie met andere voedingscomponenten is glycine verantwoordelijk voor de conditie van het haar en verbetert het de structuur en glans. Daarnaast heeft dit aminozuur zich bewezen bij de productie van crèmes en zalven die verantwoordelijk zijn voor de voeding en bloedtoevoer van de huid.