Het dorp Raila ligt op 26 kilometer van de dichtstbijzijnde stad Haldvani, en vanaf de enige weg die drie kilometer van Raila loopt, zal een nieuwsgierige reiziger in zijn eentje door het dennenbos naar de top van de berg moeten zien te komen. De boerderij ligt op een hoogte van 1482 meter boven zeeniveau. De geluiden van de muntjak - blaffende herten, luipaarden en nachtzwaluwen, die daar in overvloed voorkomen, herinneren de bewoners en bezoekers van de boerderij er voortdurend aan dat ze hun leefgebied delen met een groot aantal andere levende wezens.
Biologische landbouw in de Himalaya trekt mensen van over de hele wereld aan met een grote verscheidenheid aan beroepen. Ze zijn echter allemaal verenigd door een gemeenschappelijk doel: werken voor het welzijn van de natuur en de samenleving, een systeem van alomvattend, harmonieus onderwijs ontwikkelen en een consumentistische levenshouding voorkomen. De oprichter van het project – Gary Pant – drukt de essentie van het project eenvoudig uit: “Grow food, grow people.” Hij kwam op het idee om na 33 jaar dienst in het Indiase leger een biologische boerderij te beginnen. Volgens hem wilde hij terug naar het land van zijn voorouders en iedereen laten zien dat landbouw en tuinieren totaal anders kan zijn – bijdragen aan de ontwikkeling van de omgeving en de mens zelf. “Ik heb mijn kleindochter ooit gevraagd waar melk vandaan komt. Ze antwoordde: "Mijn moeder geeft het aan mij." "Waar haalt mama het vandaan?" Ik vroeg. Ze zei dat haar vader het naar haar moeder had gebracht. "En papa?" Ik vraag. 'En papa koopt het uit het busje.' "Maar waar komt het dan vandaan in het busje?" Ik deins niet terug. "Vanaf de fabriek". 'Dus je zegt dat melk in een fabriek wordt gemaakt?' Ik vroeg. En het 5-jarige meisje bevestigde zonder enige aarzeling dat het de fabriek was die de melkbron was. En toen realiseerde ik me dat de jongere generatie totaal geen voeling heeft met de aarde, ze hebben geen idee waar voedsel vandaan komt. De volwassen generatie is niet geïnteresseerd in het land: mensen willen hun handen niet vuil maken, ze willen een schonere baan vinden en het land voor centen verkopen. Ik besloot dat ik gewoon iets voor de samenleving moest doen voordat ik met pensioen ging”, zegt Gary. Zijn vrouw, Richa Pant, is journaliste, leraar, reiziger en moeder. Ze gelooft dat de nabijheid van de aarde en de natuur het kind in staat stelt om harmonieus op te groeien en niet in de val van het consumentisme te trappen. "Pas als je zij aan zij met de natuur gaat leven, besef je hoe weinig je echt nodig hebt", zegt ze. Een andere oprichter van het project, Eliot Mercier, woont nu het grootste deel van de tijd in Frankrijk, maar is actief betrokken bij de ontwikkeling van de economie. Zijn droom is om het netwerk van educatieve platforms uit te breiden en mensen en verschillende organisaties met elkaar te verbinden om het ecologische welzijn van onze planeet te waarborgen. "Mensen zien die opnieuw verbinding maken met de aarde, kijken naar de wonderen van de natuur, dat geeft me vreugde", geeft Eliot toe. "Ik wil laten zien dat het vandaag de dag boer zijn een unieke intellectuele en emotionele ervaring is."
Iedereen kan deelnemen aan deze ervaring: het project heeft een eigen website, waar je het leven van de boerderij, zijn bewoners en hun principes kunt leren kennen. Vijf principes:
— om middelen, ideeën en ervaringen te delen. De nadruk op de accumulatie en vermenigvuldiging van hulpbronnen, in plaats van op vrije uitwisseling, leidt ertoe dat de mensheid steeds meer consumeert en de beschikbare hulpbronnen minder rationeel gebruikt. In een Himalaya-boerderij kiezen gasten en bewoners van de boerderij – studenten, docenten, vrijwilligers, reizigers – voor een andere manier van leven: samenleven en delen. Gedeelde woonruimte, een gedeelde keuken, ruimte voor werk en creativiteit. Dit alles draagt bij aan de vorming van een gezondere samenleving en helpt bij het aangaan van diepere en meer emotionele relaties.
– kennis voor iedereen toegankelijk maken. De inwoners van de economie zijn er zeker van dat de mensheid een enorme familie is, en elke individuele persoon zou zich een meester moeten voelen met alle verantwoordelijkheid die inherent is aan deze status. De boerderij staat open voor iedereen en voor elke groep mensen – schoolkinderen, hogeschool- en universiteitsstudenten, stadsbewoners, amateurtuinders, wetenschappers, lokale boeren, reizigers en toeristen – streven de bewoners ernaar om een speciaal, nuttig en opwindend educatief programma te ontwikkelen dat kan een simpele gedachte voor hen overbrengen: we zijn allemaal verantwoordelijk voor de landbouw en de kwaliteit van voedsel, voor ecologie en het milieu, omdat we lid zijn van één familie.
- leren van ervaring. De oprichters en bewoners van de boerderij zijn er zeker van dat de meest effectieve manier om jezelf en de wereld om je heen te leren kennen, is om te leren van praktische ervaring. Terwijl feiten, hoe overtuigend ook, alleen een beroep doen op het intellect, betrekt de ervaring de zintuigen, het lichaam, de geest en de ziel in hun geheel bij het proces van weten. Daarom is de boerderij bijzonder warm om docenten en trainers te ontvangen die praktische educatieve cursussen willen ontwikkelen en uitvoeren op het gebied van biologische landbouw, bodemcultuur, biodiversiteit, bosonderzoek, milieubescherming en op alle andere gebieden die onze wereld tot een betere plaats. duurzaam en milieuvriendelijk.
– zorg voor mens en aarde. De bewoners van de boerderij willen in elke persoon een gevoel van zorg en verantwoordelijkheid ontwikkelen voor de hele mensheid en de hele planeet. Op boerderijschaal betekent dit principe dat alle inwoners verantwoordelijkheid nemen voor elkaar, voor hulpbronnen en voor de economie.
— harmonieuze en complexe instandhouding van de gezondheid. Hoe en wat we eten heeft direct invloed op onze gezondheid. Het leven op een boerderij stelt je in staat om op verschillende manieren een goede gemoedstoestand en lichaam te behouden - gezond eten, yoga, werken met de aarde en planten, nauwe interactie met andere leden van de gemeenschap, direct contact met de natuur. Dit complexe therapeutische effect stelt u in staat om tegelijkertijd de fysieke, mentale en emotionele gezondheid te versterken en te behouden. En dit, zie je, is erg belangrijk in onze wereld vol stress.
Himalaya landbouw leeft in harmonie met de ritmes van de natuur. In het voorjaar en de zomer worden er groenten verbouwd, maïs gezaaid, wintergewassen geoogst (als men in deze warme streek al van de winter mag spreken), en wordt er voorbereid op het regenseizoen. Met de komst van de moesson, van juli tot september, komt de tijd van het verzorgen van fruitbomen (mango, lychee, guave, avocado) en het planten van bomen in het bos en aan de rand van de boerderij, evenals lezen en onderzoek. Van oktober tot januari, herfst en winter in de Himalaya, bouwen de bewoners van de boerderij een huishouden na hevige regenval, repareren woningen en bijgebouwen, maken velden klaar voor toekomstige gewassen en oogsten ook peulvruchten en fruit - appels, perziken, abrikozen.
Biologische landbouw in de Himalaya is een plek om mensen samen te brengen, zodat ze hun ervaringen en ideeën kunnen delen en samen van de aarde een welvarendere plek kunnen maken om te leven. Door persoonlijk voorbeeld proberen de bewoners en gasten van de boerderij te laten zien dat de bijdrage van elke persoon belangrijk is, en dat het welzijn van de samenleving en de hele planeet onmogelijk is zonder een attente houding ten opzichte van de natuur en andere mensen.