Liefhebbers van zeevruchten zullen dit voorgerecht waarderen. Bovendien is het maken van inktvisringen heel eenvoudig en helemaal niet lastig.
You zal nodig zijn: gepelde inktvis, in ringen gesneden, zout en peper naar smaak.
Voor paneermeel: 1 ei, bloem, paneermeel.
Bereiding:
1. Inktvisringen moeten worden op smaak gebracht met zout en peper.
2. Ei - goed kloppen. Rol de ringen in bloem, dompel ze in een ei en gepaneerd in paneermeel.
3. Plaats de voorbereide ringen 10-15 minuten in de vriezer.
4. Verhit plantaardige olie in een pan. Doop de inktvisringen in de olie en bak ze 1,5-2 minuten.
5. Leg de afgewerkte inktvis op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.
6. Serveer inktvisringen met een saus naar keuze.