Doe-het-zelf barbecueplek in het land
Een handige en mooie plek om te barbecueën – een barbecueplek – is een belangrijke voorwaarde voor een goede vakantie op het platteland. Het is noodzakelijk om van tevoren na te denken over de regels voor het competente ontwerp van de barbecue

Rust op het platteland is niet denkbaar zonder barbecue en andere gerechten die op een vuur worden gekookt. Maar dit vereist een vuurpot en de bijbehorende opstelling van het aangrenzende gebied. Eigenaren van zomerhuisjes hebben de mogelijkheid om hun verbeeldingskracht te tonen door een barbecue naast de keuken, in een tuinhuisje of in een open ruimte te plaatsen. 

Je kunt je beperken tot een draagbare barbecue of een basisoven bouwen die jarenlang meegaat. Afhankelijk van welk barbecuegebied wordt gekozen (open, gesloten, halfgesloten), zijn er verschillende ontwerpoplossingen waarmee u van het kookproces een spannend buitenevenement kunt maken.

De beste projecten van barbecuegebieden in het land met foto's

Om barbecueën op het platteland tot een echte vakantie te maken, moet u het project van de barbecueplaats kiezen dat bij u past. Er zijn verschillende mogelijkheden: een prieel met een barbecue, een terras met een barbecue, een patio met een barbecue, een open ruimte. Laten we deze opties in meer detail bekijken.

Prieel met barbecue

Prachtig uitgevoerd tuinhuisje met barbecue kan elk huisje versieren. In zo'n prieel worden de volgende zones onderscheiden: werken, dineren, een plek om te ontspannen. Voor de constructie van een tuinhuisje wordt meestal hout, baksteen of metaal gebruikt. De oven kan stationair of mobiel zijn, maar in ieder geval moeten de volgende regels in acht worden genomen:

  • u moet het tuinhuisje niet te dicht bij het huis of een aangrenzende plaats plaatsen, omdat rook en lawaai interfereren;
  • de wanden en het plafond van het tuinhuisje moeten worden omhuld met onbrandbare materialen;
  • de vuurpot is geïnstalleerd op een speciale fundering of een plaat van gegalvaniseerd metaal;
  • in de kamer heb je een koepelkap nodig;
  • de schoorsteen wordt 0,5 m boven de nok naar buiten gebracht en de pijp is bedekt met een vizier.

Terras met barbecue

De barbecue zit vaak vast aan het huis zelf, dan hebben we een terras met barbecue. Dit ontwerp is erg populair en kan met uw eigen handen worden gedaan. De extensie kan zowel open als gesloten zijn. 

Met de tweede optie kun je het hele jaar door voedsel koken, maar de constructie ervan kost meer moeite en tijd. Het open terras heeft ook zijn voordelen. Het wordt meestal gebruikt in landhuizen in de zomer en stelt u in staat om in de frisse lucht te barbecueën.

De opstelling van het terras met barbecue heeft de volgende kenmerken:

  • de kachel mag de beweging langs de veranda niet hinderen;
  • reeds in de bouwfase moet worden voorzien waar brandhout en kolen zullen worden opgeslagen;
  • het is beter om het kookrooster afneembaar te maken en op dezelfde hoogte als de keukentafel te plaatsen, wat het kookproces eenvoudig en handig maakt;
  • rond de oven moet u rekening houden met het werkgebied;
  • een belangrijk onderdeel van het ontwerp is een schoorsteen met een goede trek;
  • meubels op het terras kunt u het beste op voldoende afstand van de barbecue plaatsen.

Terras met barbecue

Patio - een open verhard deel van de binnenplaats achter het huis, bedoeld voor zomerrecreatie. Als het terras een voortzetting is van het huis, dan is de patio een open ruimte. Soms wordt hier een lichte overkapping geplaatst tegen de regen en is de zone zelf omheind met hagen en klimplanten. De site zal worden aangevuld met een netjes gazon, een kleine fontein en een open haard.

Het is beter om een ​​terras dicht bij het huis te hebben, zodat het gemakkelijker is om te koken. De standplaats moet licht hellend worden gemaakt, zodat neerslag snel wegvloeit en de vloer droog blijft. De vuurpot kan stationair of draagbaar zijn.

De klassieke patio is een vierkante of rechthoekige ruimte met passend meubilair. De ingang kan zowel vanuit het erf als vanuit het huis zijn. De vloer is gelegd van decoratieve baksteen, tegel of steen. Onder de vuurpot wordt een fundering aangebracht.

Er zijn verschillende terrasmogelijkheden: met zwembad, jacuzzi, schouw (open haard), buitenbioscoop. Aangezien de patio een buitenlandse uitvinding is, kan deze in verschillende stijlen worden gemaakt: Grieks, Italiaans, Engels, Frans, enz.

 Bij het aanleggen van een terras met een barbecue moet rekening worden gehouden met de volgorde van acties:

  • een terrasproject voorbereiden;
  • het is wenselijk om de patio uit de buurt van nieuwsgierige blikken te plaatsen, waardoor een sfeer van privacy ontstaat;
  • observeer de optimale afmetingen van de patio, afhankelijk van de oppervlakte van het zomerhuisje;
  • organiseer de patioruimte vakkundig met behulp van geschikte meubels, planten, verlichting.

open gebied

Deze versie van de barbecue bevindt zich in het landhuis in de open lucht. De vuurpot staat op een gelijke stevige ondergrond. Een zithoek met een tafel en stoelen is voorzien van een lichte overkapping. Zo'n site vereist kleine financiële en arbeidskosten, maar weersfactoren kunnen op elk moment een aangenaam tijdverdrijf in de weg staan. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat de open ruimte uit de buurt van gebouwen en ontvlambare stoffen moet worden geplaatst.

De basis voor een open ruimte is meestal gemaakt van straatstenen, bakstenen of straatstenen. De volgorde van werken is als volgt:

  • markering van de site;
  • verwijdering van een laag grond tot een diepte van 20-30 cm;
  • de basis verdichten en in slaap vallen een laag zand van 5-10 cm dik;
  • het leggen van een laag steenslag in 5-10 cm;
  • cement gieten en de laatste coating leggen.

Barbecuegebied gemaakt van bakstenen

Een stenen vuurpot wordt vaak gebruikt in zomerhuisjes, omdat het, in tegenstelling tot een metalen vuurpot, duurzamer en handiger is, niet erg heet wordt en minder traumatisch is. Sommige zomerbewoners vereenvoudigen, in een poging om geld, materialen en arbeid te besparen, het ontwerp van de vuurpot overdreven, wat leidt tot de vernietiging van de muren. Volg daarom de instructies strikt op:

  • voorbereiding van een tekening van een vuurpot (de afmetingen van het werkgebied van de vuurpot moeten overeenkomen met de afmetingen van de grill voor kolen en de asbak);
  • de constructie van een betrouwbare fundering, waarvan de afmetingen worden bepaald door de buitenafmetingen van de vuurpot;
  • constructie van een U-vormige vuurpot; ovensteen wordt gebruikt, een mortel wordt voorbereid voor metselwerk: 1 deel cement, 3 delen zand, 1 deel gebluste kalk;
  • de eerste rij wordt gelegd op waterdichting van 1-2 lagen dakbedekking;
  • het leggen van elke rij begint vanaf de hoeken, de steen wordt in een dambordpatroon gelegd;
  • nadat de eerste 6-8 lagen zijn aangelegd, is de opening bedekt met verschillende hoeken (er wordt een asbak op geïnstalleerd);
  • na nog eens twee rijen wordt wapening geïnstalleerd waarop het rooster zal liggen, de optimale afstand van de kolen tot de spiesen is 3 stenen;
  • de laatste rij stenen zal dienen als de basis van het bureaublad.

Barbecuegedeelte van metaal

Metaal is het meest gebruikte materiaal voor de productie van barbecues. Dergelijke constructies kunnen gemakkelijk worden vervoerd en gedemonteerd, omdat ze licht van gewicht zijn. Het metaal warmt snel op, houdt warmte goed vast, wat bijdraagt ​​aan snel en gelijkmatig bakken.

Een belangrijke taak is de juiste metaalkeuze, aangezien de vuurpot tijdens gebruik door hoge temperaturen kan worden vervormd. Daarom zijn roestvrijstalen vuurpotten niet erg sterk en duurzaam. 

De beste optie is een vuurpot gemaakt van hittebestendig staal. Deze legering bevat een hoog percentage chroom, dat bij hoge temperaturen een vuurvaste coating vormt. Zo'n vuurpot is bestand tegen corrosie, schokken en schade van zwakke en gemiddelde sterkte. Gietijzeren vuurpot is de beste optie, maar het heeft veel gewicht en een aanzienlijke prijs.

De belangrijkste fasen van het maken van een metalen barbecue met je eigen handen:

  • ontwikkeling van een tekening van een vuurpot;
  • het uitsnijden van de molen van alle hoofdonderdelen uit metalen platen;
  • gaten boren in de zijwanden voor luchtkanalen (2 cm van de bodem, 1-1,5 cm in diameter, op een afstand van 5 cm van elkaar);
  • zaaggaten voor spiesen langs de bovenrand van de zijwanden in stappen van 10 cm;
  • de bodem en zijwanden aan elkaar lassen;
  • laspoten op de hoeken van de barbecue, de poten kunnen van versteviging worden gemaakt.

Barbecuegedeelte van hout

Hout is een natuurlijk, milieuvriendelijk materiaal en wordt daarom het meest gebruikt voor het inrichten van een barbecueplek. Helaas zal het niet werken om hout te gebruiken om de vuurpot zelf te maken vanwege het hoge brandgevaar van dit materiaal.

Vrijwel alle mogelijkheden voor barbecueplekken (tuinhuisje, terras, patio, buitenruimte) zijn gemaakt van hout. Hiermee kunt u extra landelijk comfort creëren, omdat het zeer goed in de natuurlijke omgeving past.

Een belangrijk element van het barbecuegebied zijn meubels, dus er moet meer aandacht aan worden besteed. Allereerst heb je een tafel nodig voor het snijden van voedsel, het bewaren van gerechten en het serveren van details. Als de grootte van het huisje solide is, heb je een hele keukenset nodig. Ook kun je niet zonder een eettafel met banken, die in allerlei stijlen gemaakt kan worden. Het recreatiegebied omvat ook het gebruik van verschillende houten accessoires (bed, ligstoel, nachtkastjes, enz.).

 De volgende werkvolgorde moet in acht worden genomen:

  • project Ontwikkeling;
  • de fundering leggen;
  • constructie van een houten frame;
  • dakconstructie;
  • Werk afmaken.

Budgetopties voor een barbecueplek

De meest budgetvriendelijke optie voor de barbecueplek in het land is een open plek. Het wordt meestal gebruikt in die datsja's waar de eigenaren zoveel mogelijk willen sparen, maar tegelijkertijd volledig willen ontspannen in de natuur.

Het meest economisch is een in de fabriek gemaakte metalen vuurpot of gemaakt met uw eigen handen. Om geen geld uit te geven aan een luifel, kunt u zelfs een opvouwbare paraplu gebruiken als de regen tijdens het barbecueën is opgelopen. Droog brandhout wordt gebruikt als brandbaar materiaal, wat niet moeilijk te krijgen is in het land.

De site zelf kan ook worden uitgerust met een minimum aan middelen. Het moet worden opgeruimd en geëgaliseerd. Lichtgewicht metalen vuurpot heeft geen extra fundering nodig.

Eenvoudige rustieke meubels zullen een vakantiehuis extra charme geven. Een plastic tafel en een set stoelen zijn ook helemaal niet duur.

Tips van experts

Marina Vorotyntseva, hoofd van het bedrijf Landstroyka, landschapsontwerper met 15 jaar ervaring

De vuurpotzone is een rustplaats en de vereisten daarvoor zijn hetzelfde: gezelligheid creëren. Daarom moet het worden afgeschermd van nieuwsgierige blikken en geluiden. Je kunt een paviljoen of een open ruimte maken, je kunt een overkapping bouwen - het hangt allemaal af van je financiële mogelijkheden. Deze zone is ideaal gelegen buiten de loopbrug. Als je rond deze zone een haag plant, bij voorkeur van coniferen, zal het gewoon geweldig zijn. Ephedra zuivert de lucht perfect, vult deze met helende fytonciden en is op elk moment van het jaar decoratief. En als ze een piramidale vorm of een kapsel hebben, wordt het een luxe groene muur. De plaats van de barbecueplaats moet worden goedgekeurd door uw familie en eerst op het plan. Anders zullen er voortdurend wijzigingen, geschillen enzovoort zijn. Iedereen zou van de plaats moeten houden.

Felix Aliskerov, verkoopadviseur, Leroy Merlin Sholokhovo hypermarkt

Het is niet eenvoudig om het beste project voor een barbecueplaats te bepalen, omdat bij de evaluatie rekening moet worden gehouden met een subjectief criterium als ontwerp. Het is moeilijk om verschillende ontwerpen van barbecuegebieden te vergelijken, omdat elk ervan is gemaakt met inachtneming van de algemene stijl. Om deze reden is het de moeite waard om niet te praten over het beste project, maar over een project dat voldoet aan een reeks objectieve criteria. De barbecueplek moet aan drie hoofdcriteria voldoen: veiligheid, gemak en veelzijdigheid.

Veiligheid speelt een belangrijke rol, want in de barbecueplaats wordt vuur gemaakt. De kachel of vuurpot moet op de maximale afstand van het huis, andere gebouwen, bomen en struiken worden geplaatst. Het is ook de moeite waard om rekening te houden met de ligging van de zone ten opzichte van de percelen van de buren. Indien mogelijk is het beter om de barbecue zo ver mogelijk van de huizen uit te rusten, zodat de rook de buren niet hindert.

Als in de zone een vuurpot of houtskoolgrill wordt gebruikt, moet het apparaat op de grond of op een vloer van onbrandbaar materiaal worden geplaatst en door een muur of hek tegen de wind worden beschermd. Het hek is optimaal minimaal anderhalve meter hoog om de vlam tegen de wind te beschermen.

In the construction of barbecue areas, certain standards have developed that should be taken into account when developing your own project. Most often, the barbecue area is a kind of gazebo with three walls and an equipped floor, combining the functions of a summer kitchen and places to relax. As a rule, taking into account the climate, an indoor pavilion is chosen for construction in the country.

Er is een breed scala aan vloerontwerpen om uit te kiezen, afhankelijk van uw budget en persoonlijke voorkeur. Brandbare materialen zoals hout moeten worden vermeden. Als de site een barbecuegebied en een recreatiegebied combineert, verdient het de voorkeur om een ​​vloer van onbrandbaar materiaal te kiezen voor het installeren van een vuurpot of kachel. In het recreatiegebied is het toegestaan ​​om houten vloeren te gebruiken. Meestal is een solide fundering van beton op de site uitgerust voor de vuurpot. Dit wordt gerechtvaardigd door het feit dat veel kachels en stationaire tandoors zwaar zijn.

Bij het evalueren van het project op het gebied van comfort, is het de moeite waard om allereerst de locatie van het fornuis, de werktafel en het keukenmeubilair te overwegen voor het opslaan van brandhout, kolen, middelen voor het aansteken en onderhouden van de vlam, borden en ander keukengerei. In de indeling kunt u zich houden aan het klassieke principe van de "driehoek", waarbij de tafel en het opbergmeubel rechts en links van het fornuis of de barbecue worden geplaatst. De afstand tot de tafel en het meubilair moet zo worden berekend dat u niet hoeft te reiken naar de dingen die nodig zijn tijdens het kookproces.

De veelzijdigheid van het tuinhuisje zit in de combinatie van recreatieruimtes en barbecuefaciliteiten. De afmetingen van een dergelijk prieel worden berekend op basis van het aantal mensen dat zich tegelijkertijd in de zone kan verzamelen. Het is noodzakelijk om uit te gaan van de norm van twee vierkante meter per gast. Dus voor zes gasten is het beter om een ​​paviljoen te bouwen met een oppervlakte van 12 vierkante meter. Hier is het noodzakelijk om nog eens 2-4 vierkante meter toe te voegen voor de installatie van een barbecue en keukenmeubilair. Het handigst zijn universele rechthoekige priëlen in de omtrek.

Met een dergelijke indeling bevindt het barbecuegedeelte zich aan het ene uiteinde van het paviljoen en de eettafel aan het andere, en met een gunstige windrichting belet de rook van de barbecue de gasten niet om te ontspannen. Bij het kiezen van een kachel speelt deze factor geen rol, aangezien de rook van de kachel via de schoorsteen naar buiten gaat.

Hoe maak je met je eigen handen een barbecueplek in het land

1. Locatiekeuze

Allereerst moet u beginnen met het kiezen van een plaats. In dat geval moet aan de volgende voorwaarden worden voldaan:

  1. Veiligheid. De vuurpot moet op voldoende afstand van het huis en brandbare materialen worden geplaatst. Het wordt aanbevolen om een ​​beschermende muur langs de vuurpot te bouwen met een hoogte van 1,5-3 meter;
  2. Gemakkelijk te plaatsen en te gebruiken. Er moet een vrij brede doorgang naar de barbecue zijn met goed zicht. De vuurpot kan naast de keuken worden geplaatst, waar alle benodigde keukengerei en water aanwezig zijn. De beste optie zou ook zijn om een ​​barbecue naast het bad te plaatsen, aangezien er ook water is en een plek om te dineren. 
  3. Windbescherming. De vlam van een vuur moet worden beschermd tegen sterke windstoten, waarvoor natuurlijke barrières kunnen worden gebruikt. Bovendien mag rook de buren niet hinderen.
  4. Mooie omgeving. Omdat hij zich in de barbecueplaats bevindt, moet de vakantieganger kunnen genieten van esthetische uitzichten.

2. Voorbereiding van de tekening

Wanneer een plaats is gekozen, kunt u beginnen met het ontwikkelen van een tekening. Het project is afhankelijk van de grootte en het type barbecue: open, halfgesloten of gesloten.

Het is gemakkelijker en goedkoper om een ​​open barbecueplaats te ontwerpen, omdat deze in elke ruimte zonder dak kan worden geplaatst. Het belangrijkste hier is de vuurpot, die kan worden weergegeven door een metalen barbecue of een eenvoudige kachel.

De semi-gesloten barbecueplaats is afgesloten met een luifel of omheind met palen. De vuurpot zelf kan met de hand worden gemaakt of in een winkel worden gekocht.

De afgesloten barbecueplaats is een apart klein gebouwtje met een dak. Hier kunt u op elk moment van het jaar eten bereiden en warm houden van de kou. Een gesloten gebied vereist een complexer project, omdat het de fundering moet leggen, muren, dak, enz.

3. Materiaalkeuze

Bij het aanleggen van een mangalzone worden meestal hout, baksteen en metaal gebruikt. De steen wordt voornamelijk gebruikt voor decoratie. 

Elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen. Zo is er de meeste vraag naar hout, omdat het milieuvriendelijk, mooi, niet groot in gewicht is, maar brandgevaarlijk is, wat extra brandpreventiemaatregelen vraagt. Bovendien vergaat hout sneller.

Baksteen en steen zijn betrouwbaardere materialen, omdat ze minder vatbaar zijn voor brand en ongunstige weersomstandigheden. Het onderhoud van dergelijke gebouwen is niet belastend. U kunt verschillende ontwerpoplossingen gebruiken voor het inrichten van de barbecue, die er elegant uitziet. 

Een bijkomend materiaal is hier speciaal glas. Tegelijkertijd zijn baksteen en steen moeilijker om mee te werken, hebben ze een aanzienlijk gewicht en zal de prijs van een dergelijk gebouw veel hoger zijn dan die van hout.

De duurste optie is een gesmede metalen constructie. Het is duurzaam, vuurvast en aantrekkelijk omdat het door smeden is gemaakt. Het is echter vrij moeilijk om zo'n structuur met uw eigen handen te bouwen, bovendien vereist het constante zorg (schilderen, corrosiebeheersing) en beschermt het niet tegen wind en neerslag.

4. Voorbereiding van de fundering

Metalen vuurpotten kunnen direct op de grond of op een met steen bekleed platform worden geïnstalleerd. Als het een steenoven of een zware metalen vuurpot is, is een fundering vereist. Het kan met uw eigen handen worden gemaakt.

Hiervoor worden markeringen op de grond gemaakt op basis van de grootte van de barbecue en wordt 10-15 centimeter toegevoegd rond de hele omtrek. Het is het beste om voor de hele basis een betonnen fundering te maken, die bestand is tegen extreme temperaturen en zwelling van de grond in het voorjaar en de winter. 

Eerst wordt een put gegraven met een diepte van 60-70 cm, de bodem wordt geramd, een laag steenslag van ongeveer 10 cm hoog wordt gegoten, die ook wordt verdicht met een stamper.

Daarna wordt een bekisting gemaakt met een hoogte van minimaal 10 cm. Beton wordt gegoten van cementkwaliteit niet lager dan M200 langs de omtrek van de uitsparing in de put naar de bovenrand van de bekisting. 

Gedurende één tot twee weken laat men de structuur stollen, waarna twee lagen waterdichting worden gelegd met dakbedekking of dakleer en gesmeerd met vloeibare waterdichtingsmastiek. Daarna kunt u overgaan tot het leggen van de barbecue.

5. Een overkapping bouwen

Een luifel over de barbecue is nodig om te beschermen tegen het weer. Het moet voldoen aan de criteria veiligheid, esthetiek en comfort. De luifel bestaat uit ondersteunende verticale pilaren en een dak. De grootte is rechtstreeks afhankelijk van de grootte van de oven. Luifels zijn van hout, metaal (gesmeed) en baksteen (kapitaal).

Daken voor een luifel kunnen verschillende ontwerpen hebben. De eenvoudigste manier is om met uw eigen handen een enkelzijdige en gebogen luifel te maken. Een klein dak beschermt niet goed tegen zware regenval, maar tegen lichte regen is het volledig, dus de afmeting moet minimaal 1 m in elke richting van de barbecue zijn. De optimale hoogte van de luifel is ongeveer 3 m. Dit minimaliseert het risico dat het vlam vat door een open vuur, zorgt voor natuurlijk licht in de ruimte en maakt het kookproces comfortabeler.

6. Barbecueën of barbecueën?

De vuurpot is een rechthoekige vuurpot waarin kolen smeulen en het vlees aan spiesjes erop wordt gekookt. Een barbecue is een ronde vuurpot en het vlees wordt gekookt op een rooster erop. Het verschil zit dus in de kookmethodes.

Een barbecue verschilt van een barbecue doordat de warmte dankzij een speciaal apparaat gemakkelijk te regelen is, zodat deze zich gelijkmatig verspreidt. Door het rooster hoger of lager te zetten, kunt u bovendien de afstand tot de kolen aanpassen. Er zijn verschillende soorten barbecues: draagbaar en stationair, verwarmd door kolen, gas of elektriciteit, met of zonder verschillende extra apparaten. Op de barbecue kunt u een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden: vlees, vis, zeevruchten, een hele kip of een deel ervan, verschillende groenten en fruit.

Tips van experts

Marina Vorotyntseva: 

U kunt de barbecueplaats eenvoudig met uw eigen handen uitrusten. Bepaal: een stationaire of een mobiele oven, hoeveel stoelen uw tafel zal hebben, hoe u uw gasten en familie kunt ontvangen. Natuurlijk eerst op het plan.

Indien mogelijk is het beter om een ​​kant-en-klaar glazen paviljoen te kopen of een luifel te installeren, dan kunt u zich zelfs bij nat weer op deze plek verzamelen. Maar als er vandaag en nu geen geld is, denk dan na over de ruimte, zodat je in de toekomst een paviljoen op deze plek kunt plaatsen zonder aanpassingen (zaailingen verwijderen). Geloof me, uw kansen zullen alleen maar groeien, en dienovereenkomstig zult u uw barbecuegebied uitrusten met maximaal comfort. Dus doe het in perspectief. En als er vandaag geen geld is voor al je verlanglijst, dan kun je zelfs rondkomen met de stronken van oude bomen, een rustieke versie van een hek gemaakt van takken, en klimplanten in de buurt ervan planten. Het belangrijkste is de haard.

En nog een belangrijk detail: dekking. Ook al heb je een mooi gazon, heerlijk gras, maak paden, zij het stap voor stap, maar het is beter om het terras te plaveien. De meest kosteneffectieve optie is het leggen van natuursteen. Het zal mij tegenwerpen dat tegels, bakstenen en andere materialen kunnen worden gelegd. Maar geloof een landschapsarchitect met 15 jaar ervaring: we meten de kosten van materialen niet op het moment van aanschaf, maar verdelen ze over de hele levensduur. Daarom is er niets beter dan natuursteen voor een terras. 

Ten eerste is het gemakkelijk om het zelf op een zandkussen te leggen, ten tweede is het gemakkelijk te repareren en ten derde kan gras tussen de stenen worden gezaaid - het groeit prachtig, het wordt gemaaid als een gewoon gazon. Je komt niet de bestrating bewonderen, maar het gras. Ten vierde stort dit materiaal na verloop van tijd niet in. En tot slot de kers op de taart: in de winter krijgt natuursteen niet zo'n vorst als beton. In de zomer worden de stenen verwarmd en is het zeer aangenaam om er blootsvoets op te lopen.

Nu maken velen stationaire grote ovens die multifunctioneel zijn en er geweldig uitzien. Naar mijn mening zou er over dergelijke ovens zonder mankeren een luifel moeten zijn. En als je een kleine mobiele kachel hebt, is een overkapping helemaal niet nodig.

Felix Aliskerov:

De volgorde van werken hangt grotendeels af van de keuze van het type constructie en materiaal. De eenvoudigste manier is om de site met uw eigen handen te regelen en een afgewerkt paviljoen te kopen. Het monteren van het tuinhuisje als je de vaardigheden hebt, kun je het zelf doen.

Een platform of vloer kan je op verschillende manieren uitrusten. Bij het creëren van een solide monolithische basis, wordt in de eerste fase een aantal voorbereidende werkzaamheden uitgevoerd. Ze omvatten het aanleggen van een funderingsput, rekening houdend met de diepte van de bodembevriezing in de regio en het niveau van het grondwater, het creëren van een kussen van zand en grind dat vervorming van de fundering voorkomt, het creëren van drainage en een waterdichte laag .

Als u over vaardigheden en ervaring beschikt, kan een project voor de onafhankelijke constructie van een monolithische fundering met uw eigen handen worden gedaan. Bij gebrek aan ervaring wordt aanbevolen om het project voor te bereiden. U kunt dit doen met behulp van artikelen of video's. Informatie over het bouwen van een fundering voor tuinhuizen is beschikbaar op de websites van winkelketens in het doe-het-zelf-segment, die alles bieden wat u nodig heeft om een ​​tuinhuis in te richten.

Als alternatief is het mogelijk om de oprichting van een monolithische fundering aan te bevelen voor het installeren van een kachel en het oprichten van een dek voor een recreatiegebied gemaakt van hout op schroefpalen. Dit type fundering is gemakkelijker uit te rusten dan een monolithische betonplaat. Voor de installatie van palen is geen speciale apparatuur vereist en voor de constructie van een tuinhuisje op palen is alleen een standaardset gereedschap en een lasmachine vereist.

Voor het plaatsen van een lichte mobiele barbecue of houtskoolgrill is geen fundering nodig. De eenvoudigste en eenvoudigste optie voor uitvoering is een paviljoen zonder fundering op schroefpalen. In feite is dit een dak of een soort luifel die een uitgerust en genivelleerd aarden platform beschermt tegen weersinvloeden.

Hoe regel je een barbecueplek?

Bij het ontwerpen van een barbecueplek in een zomerhuisje, kun je je eigen fantasie volledig tonen, maar er zijn enkele aanbevelingen. Allereerst moet u beslissen over het type barbecueplaats (open ruimte, tuinhuisje, terras, patio).

Zonering is belangrijk. De vuurpotzone moet duidelijk worden verdeeld in een werk- en eetgedeelte. Het werkgebied bevindt zich altijd naast de vuurpot. Door het meubilair op de juiste manier te rangschikken, kunt u het scheiden van de plaats van eten. Als scheidingswand kan bijvoorbeeld een eettafel of bank dienen. Er wordt ook gebruik gemaakt van een kunstmatige of natuurlijke omheining.

Voor een buitenruimte is het beter om lichte tuinmeubelen te gebruiken die zijn aangepast aan weersveranderingen, gemakkelijk kunnen worden opgevouwen en van plaats naar plaats kunnen worden vervoerd. In het geval van een gesloten barbecueplaats, kunt u een voorraad leggen op massief houten meubilair.

Gecombineerde verlichting helpt bij het ontwerpen van de barbecue. Het hoofdlicht moet worden gecombineerd met decoratieve verlichting. Schijnwerpers moeten op de plaats van koken worden geplaatst. In de afgesloten ruimte kunnen plafondkroonluchters worden opgehangen. In een open ruimte zien lantaarns en lampen op zonne-energie er goed uit, die overdag worden opgeladen en 's nachts schijnen. Hierdoor kunt u energie besparen.

Tips van experts

Marina Vorotyntseva

Bij het ontwerpen van een barbecueplek is het belangrijk om deze af te scheiden van de rest van de ruimte, om backstage te creëren. Naast heggen kun je hekjes, heggen, richels gebruiken - je fantasie is tot niets beperkt. Naast het scheiden van het gebied van de buitenkant, moet u nadenken over het inrichten van de binnenkant van het gebied. De onderste laag planten onder coniferen kan heel spectaculair zijn: heldere struiken van berberis, hortensia's en soortgelijke planten zullen een speciale smaak in de zone creëren. Plan daarom geen klein gebied, maar laat het ruimer zijn. 

Felix Aliskerov

Het ontwerp van het barbecuegebied hangt af van de algemene stilistische beslissing van de site. Bij het inrichten van de zone is het het beste om vast te houden aan die oplossingen die al zijn gebruikt bij het ontwerp van een huis of andere tuingebouwen. Dus bij het kiezen van een materiaal voor het dak van een barbecuepaviljoen, moet u de voorkeur geven aan het materiaal en de kleuren die op het dak van het huis worden gebruikt.

Bij het kiezen van een materiaal voor een hek dat de vuurpot tegen de wind beschermt, moet u ook letten op het ontwerp van het huis. Als het huis echter van hout is, is het beter om een ​​ander materiaal te kiezen. Het meest populaire materiaal voor het bouwen van een paviljoenmuur in de directe omgeving is baksteen. Het wordt in een groot assortiment te koop aangeboden en er is altijd de mogelijkheid om het type baksteen te kiezen dat het beste past bij de kleur van de muren van een houten huis.

Populaire vragen en antwoorden

Hoe de barbecueplaats voor de winter te behouden?

Jouw taak – adviseert Marina Vorotyntseva, – zorg ervoor dat water uw oven niet beschadigt. Want water, dat elke scheur raakt, zet uit als het bevriest en vernietigt alles wat op zijn pad komt. Vorst is niet zo erg als dooi. Of met andere woorden, vries-dooi cycli. Als je je voorbereidt op de winter, is het jouw taak om je kleine architecturale vormen te beschermen tegen extern en intern water. 

Uitwendig - neerslag en inwendig - condensaat, dat zich bijvoorbeeld op een film kan vormen. Trouwens, het is vaak het condensaat waar velen geen rekening mee houden, door de planten in een film te wikkelen. Het is onder de film tijdens zonnige dagen, dooi die waterdruppels vormen, die vervolgens bezinken en bevriezen, waardoor hun vernietigende effect ontstaat.

Voorbereiding op de winter – deelt zijn ervaring Felix Aliskerov, – hangt af van de apparatuur die in de barbecueplaats is geïnstalleerd. Een mobiele vuurpot of een houtskoolbarbecue van staal moet worden ontdaan van as, koolstofafzettingen en kalkaanslag op de binnenwanden met een staalborstel en een schraper. Na reiniging moet de vuurpot of vuurpot worden verplaatst naar een ruimte die is afgesloten van wind en neerslag. Metalen gebruiksvoorwerpen, messen, bijlen en ander gereedschap moeten ook worden schoongemaakt en naar binnen worden gestuurd voor winterstalling.

Ook een stationaire oven of tandoor wordt ontdaan van as en kolen. Na het reinigen moeten de oven, de blazer en andere openingen worden afgesloten met behulp van de kleppen of afdekkingen die in de set zijn meegeleverd. Als er geen beschermende uitrusting in de set zit, kunnen de dempers zelf van multiplex worden gemaakt. Van hetzelfde materiaal is het de moeite waard om een ​​deksel te maken, dat de vuurhaard van een stationaire barbecue voor de winter sluit. Om te voorkomen dat de wind van de deksel waait, kun je deze vastzetten door er een gewicht op te plaatsen.

Als het barbecuegebied met een luifel tegen weersinvloeden is afgedekt, moet u zich voorbereiden op de winter door de instructies van de fabrikant van het tijdelijke dak te bestuderen. Sommige materialen die worden gebruikt voor de vervaardiging van tenten vereisen geen aanvullende maatregelen ter bescherming tegen sneeuw. Fabrikanten voorzien echter vaak in de mogelijkheid om de impact van neerslag op de luifel te verminderen. Sommige modellen zijn uitgerust met een apparaat waarmee u de luifel kunt opvouwen of als een gordijn kunt monteren. In andere gevallen kan de luifel van het frame worden losgemaakt, worden opgevouwen en binnen worden opgeborgen.

Moet ik mijn barbecue-oven regelmatig opwarmen?

Zo'n behoefte is er niet,  Felix Aliskerov. Barbecueovens zijn gemaakt van duurzame materialen zoals staal, baksteen, beton, die onder invloed van temperatuur niet van eigenschappen veranderen en geen verwarming nodig hebben. In de meeste gevallen hoeft de vuurhaard van de oven alleen regelmatig te worden schoongemaakt. Voor een model dat is uitgerust met een schoorsteen, kan het nodig zijn om de schoorsteen eenmaal per seizoen te reinigen.

Hoe plaats je een barbecueplek op een heuvelachtig of glooiend terrein?

Als u een perceel op een heuvel heeft, – overweegt Marina Vorotyntseva, is helemaal geen nadeel. Landschapsontwerpers rusten met veel plezier precies dergelijke plaatsen uit. Natuurlijk moet de plaats voor het recreatiegebied zelf worden geëgaliseerd. Maak een terras. Als de helling steil is, kunt u proberen om van de natuurlijke helling een achterwand en zitgelegenheid te maken. Het is belangrijk om het pad naar deze zone comfortabel, breed genoeg en zacht te maken. Het belangrijkste is - maak geen barbecueplek op de top van de heuvel. Deze plek wordt meestal door alle winden geblazen en je zult je daar niet op je gemak voelen.

De optimale oplossing voor gebieden met moeilijk terrein, adviseertFelix Aliskerov,  – vloeren op de fundering van schroefpalen. Dit type paal is oorspronkelijk ontworpen om terreinveranderingen te compenseren. Schroefpalen zijn lang. Modellen met een grote diameter hebben de grootste lengte. Door palen in diameter en lengte te selecteren, kunt u een hoogteverschil tot twee meter compenseren.

Andere nivelleringsmethoden, zoals stripfunderingen, kunnen de kosten van het project meerdere keren verhogen, omdat hiervoor een grote hoeveelheid bouwmaterialen en grootschalige grondwerken nodig zijn.

Laat een reactie achter