Maagpijn is slechts het begin van de problemen die uw kinderen kunnen hebben als u ze zuivelproducten geeft. Onderzoek toont aan dat melkconsumptie kan bijdragen aan astma, constipatie, terugkerende oorinfecties, ijzertekort, bloedarmoede en zelfs kanker.
Consumptie van zuivelproducten kan ook extra kilo's toevoegen aan kinderen. Er is een verklaring waarom de consumptie van zuivelproducten tot zulke ernstige gevolgen leidt - ze zijn erg vet en bevatten veel calorieën. Kalveren kunnen bijna 500 pond aankomen tegen de tijd dat ze gespeend worden. De calorieën van het vet en de suiker in koemelk zullen centimeters toevoegen aan de taille van uw baby en een negatieve invloed hebben op de gezondheid.
Aan de andere kant bevatten veel plantaardig voedsel calcium zonder cholesterol, en het is beter om plantaardig voedsel te eten dan de nadelige gezondheidseffecten van zuivelproducten te plukken. Bovendien hebben onafhankelijke wetenschappers, ondanks het pleidooi van de machtige lobby van de zuivelindustrie, ontdekt dat calcium uit plantaardige bronnen gemakkelijker door het menselijk lichaam wordt opgenomen dan uit koemelk.
In feite kan melk onze botten verzwakken! Ironisch genoeg hebben Amerikaanse vrouwen de leiding in de zuivelconsumptie in de wereld, maar ze hebben ook de hoogste percentages osteoporose.
Onderzoekers ontdekten dat vrouwen die twee jaar lang drie glazen melk per dag dronken, twee keer zo snel botmassa verloren als vrouwen die geen melk dronken. Bovendien hebben onderzoekers van de Harvard University Nursing Health bevestigd dat vrouwen die het meeste van hun calcium uit zuivel halen, meer kans hebben op botbreuken dan vrouwen die geen melk drinken. Onderzoek heeft duidelijk aangetoond dat kinderen melk moeten vermijden en calcium uit plantaardig voedsel moeten aanvullen om sterke botten op te bouwen.
Talrijke studies hebben ook een verband aangetoond tussen melkconsumptie en de ontwikkeling van verschillende soorten kanker. Uit een groot onderzoek onder bijna 5000 kinderen bleek bijvoorbeeld dat een hoge zuivelinname de ontwikkeling van darmkanker bijna verdrievoudigde in vergelijking met kinderen die minder zuivel aten.