Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 149 kCal | 1684 kCal | 8.8% | 5.9% | 1130 g |
| Fats | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 186667 g |
| koolhydraten | 13.17 g | 219 g | 6% | 4% | 1663 g |
| Alcohol (ethylalcohol) | 14.1 g | ~ | |||
| Water | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3131 g |
| As | 0.1 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine B1, thiamine | 0.011 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.006 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
| Vitamine PP, NE | 0.02 mg | 20 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 5 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Calcium, ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Magnesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| Natrium, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6500 g |
| Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.5% | 13333 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
| Mangaan, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| Koper, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 0.6% | 11111 g |
| Selenium, Ifo | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| Zink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 0.005 g | maximaal 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.005 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.001 g | min 16.8 г | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.012 g | van 11.2 naar 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.003 g | van 0.9 naar 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.008 g | van 4.7 naar 16.8 | 0.2% | 0.1% |
De energetische waarde is 149 kcal.
- fl oz = 30.4 g (45.3 kCal)
- portie (2 oz mix + 1.5 oz) = 106 g (157.9 kCal)
Tags: caloriegehalte 149 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig voor Cocktail, Whiskey Sour gemaakt van product N14530, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Cocktail, Whiskey Sour gemaakt van product N14530