Inhoud
Zuigelingenmelk of melk van dierlijke of plantaardige oorsprong, hoeveelheid vlees, honing, ei, kaas … Veel voedingsmiddelen laten ons twijfelen over het dieet van onze kinderen! Vanaf welke leeftijd mogen ze ongepasteuriseerde kazen, zachtgekookte eieren of honing consumeren? Is plantaardige melk zoals amandelmelk geschikt voor hun behoeften? Onze adviezen.
Geen melk van plantaardige of dierlijke oorsprong vóór een jaar
De National Food Safety Agency is op dit punt heel duidelijk: ” Dranken voor dagelijkse consumptie, zoals plantaardige dranken (soja, amandelen, rijst, enz.) die verband houden met melk of melk van niet-runderoorsprong, zijn niet samengesteld voor kinderen jonger dan één jaar. “Deze plantaardige” melksoorten “zijn dus totaal ongeschikt voor kinderen. Ze lijken meer op sappen door hun productiemethode en als ze eiwitten leveren, bevatten ze niet de voedingsstoffen die essentieel zijn voor de groei van een kind, zoals essentiële vetzuren of ijzer.
Evenzo melk van dierlijke oorsprong is niet geschikt voor de behoeften van kinderen. Exclusieve borstvoeding wordt aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) tot de baby zes maanden oud is, maar als u geen borstvoeding wilt of kunt geven, is het raadzaam om zuigelingenmelk te gebruiken: eerste leeftijd vóór het begin van voedseldiversificatie, tweede leeftijd daarna. Deze melk speciaal voor onze baby's is de enige die aan hun behoeften voldoet. Wij kunnen dan, indien gewenst, overstappen op dierlijke melk vanaf eenjarige leeftijd.
Ook is 30% van de kinderen die allergisch zijn voor melkeiwitten ook allergisch voor soja. Een baby die niet tegen zuigelingenmelk kan, moet daarom melk consumeren met een zo laag mogelijk “molecuulgewicht”, zoals melk. op hydrolysaat gebaseerde melk soja bijvoorbeeld. Waarschuwing: dit zijn specifieke formuleringen voor baby's die in de apotheek kunnen worden gekocht en die niets te maken hebben met een klassieke sojamelk.
Diversificatie van voedsel? Niet voor 4 maanden.
Voedseldiversificatie is een hele kunst! Om het risico op het ontwikkelen van een allergie te beperken, moet er niet te vroeg en niet te laat mee worden begonnen... Dus geen sinaasappelsap op 3 maanden! Het heeft geen zin om te willen "zien hoe het sneller groeit", zelfs als uw baby misschien van ander voedsel dan melk houdt.
Daarnaast mag diversificatie niet ten koste gaan van melk. Een peuter die is begonnen met diversificatie van het voedingspatroon, moet nog steeds drink elke dag minstens 500 ml melk van de 2e leeftijd. Hij kan ook een "speciale baby" melk per dag consumeren als hij moeite heeft met het drinken van de hoeveelheid melk die hij nodig heeft, bijvoorbeeld voor een tussendoortje. Een baby heeft een aanzienlijke calciuminname nodig.
Baby: we beginnen met druiven of appels!
Begin langzaam met voedingsdiversificatie, op advies van uw kinderarts, tussen 4 en 6 maanden. Vermijd in eerste instantie zeer allergene voedingsmiddelen houden van exotisch fruit en geven in het begin de voorkeur aan groenten.
Voedsel: welk voedsel is verboden vóór 1 jaar?
Minimaal een jaar om honing te kunnen consumeren
Naar elk risico op infantiel botulisme vermijden, wordt het afgeraden dat een baby jonger dan een jaar honing consumeert. Botulisme wordt veroorzaakt door bacteriën die de darmen van de baby koloniseren en constipatie, verlies van eetlust, zwakte, huilen en zelfs verlies van controle over de oogleden, spraak, slikken en spieren veroorzaken.
Zachtgekookte eieren: niet eerder dan 18 maanden
Als het mogelijk is dat de baby al twee maanden na het begin van zijn voedingsdiversificatie een goed gekookt ei eet, wordt het niet aanbevolen om hem rauw te geven voor 18 maanden.
Vlees: hoeveelheden theelepels!
In het Westen hebben we als ouders de neiging om te veel dierlijke eiwitten geven aan onze baby's. Inderdaad, een kind hoeft 's middags en 's avonds geen vlees, vis of eieren te eten. Veel onderzoeken wijzen op een verband tussen te veel dierlijke eiwitinname en een risico op obesitas.
Omdat melk dit echter levert, moeten andere eiwitbronnen (vlees, vis en eieren) in kleine hoeveelheden worden gegeven, dwz 10 g per dag vóór een jaar (2 theelepels), 20 g tussen één jaar en twee jaar en 30 g bij 3 jaar. Concreet betekent dit dat als je 's middags vlees geeft, het 's avonds de voorkeur geeft aan groenten, peulvruchten en zetmeel. Vergeet niet te informeren naar onze kindermaaltijden 's middags als ze in de crèche of de kantine zijn om onze avondmenu's aan te passen.
Welke voedingsmiddelen zijn gevaarlijk voor baby's?
Soms is een kind niet geïnteresseerd in eten, wat een manier kan zijn om in conflict te komen met de ouders en hen op de proef te stellen of om onbehagen te uiten. Als deze reacties erg verontrustend worden, dat conflicten zich opstapelen en dat de groeicurve niet meer verloopt zoals voorheen, aarzel dan niet om raadpleeg uw kinderarts of een specialist in zuigelingenvoeding.
Het doel is om te slagen in een ritme opzetten voor zijn eigen bestwil: hem op vaste tijden te laten eten, hem te laten ontbijten en een menu te leren volgen.
Soms verklaart de oppositie zich pas op het moment van de tafels, maar ons kind vraagt om cake, koekjes of chips tussen de maaltijden door. Zelfs als het belangrijkste is dat ons kind eet, bied hem dan gezonder en evenwichtiger voedsel aan. Het is de beste manier om zwaarlijvigheid te bestrijden, waarbij snacken een van de belangrijkste redenen is voor deze medische aandoening.
Strijd tegen verwerkte producten
Sommige voedingsmiddelen zijn dat met mate consumeren om ons kind een evenwichtige voeding aan te bieden. Hoewel geen enkel voedsel verboden is, zouden sommige niet te vaak moeten worden gegeten. Dit is bijvoorbeeld het geval bij gefrituurd voedsel (vooral frites) of chips, die bijzonder vet en erg zout zijn. Zout stimuleert echter de eetlust en kan ook overgewicht bevorderen.
Verwerkte producten in het algemeen worden niet aanbevolen voor de goede voeding van ons kind. Ze moeten met mate worden geconsumeerd en verzorgd worden detail het label van hun samenstelling. Voor kleine potjes en compotes geven we de voorkeur aan die met de eenvoudigste en kortste ingrediëntenlijst! Groenten of fruit, vet, eiwit, maar een minimum aan zout en suiker.