Beste inductiekookplaten 2022

De inductiekookplaat ziet er voor velen van ons uit als een echte alien uit de toekomst. De brander is hier helemaal koud en de soep in de pot kookt. Wonderen? Nee, het draait allemaal om het wisselende elektromagnetische veld, dat de elektronen op de bodem van de schaal aandrijft, en het verwarmt al de inhoud. Een vraag blijft: heb je zo'n kachel echt nodig? Om niet teleurgesteld te zijn in de keuze, moet je enkele kenmerken van de technologie kennen, zegt Sergey Smyakin, een expert op het gebied van keukenapparatuur in de TechnoEmpire-winkel.

– Velen zijn bang voor inductie, zeggen ze, elektromagnetische golven hebben een slecht effect op de gezondheid. Nee, natuurlijk, als je dicht bij de kachel bent, dan zijn ze dat echt, maar in dergelijke porties van Large is het volkomen veilig voor mens en huisdier. Integendeel, u zult psychisch ongemak ervaren door het feit dat de gebruikelijke potten, pannen en ketels misschien geen "vrienden maken" met de inductiekookplaat en u speciale gerechten zult moeten kopen.

Top 12 waardering volgens KP

1. LEX EVI 640 F BL met samenvoegzone

Een uitstekend model dat zelfs professionals zullen waarderen. Er is een handige tiptoetsbediening, slot, programmeerbare timer, restwarmte indicatie. Alle vier de branders zetten uit voor grote gerechten en gaan uit bij oververhitting. 

Als er geen tijd is, kunt u de BOOST-modus gebruiken om het koken te versnellen of het werk te pauzeren, waarbij de instellingen worden opgeslagen. Inductie garandeert besparingen en extra veiligheid.

De voorwaardelijke nadelen zijn onder meer de afwezigheid van ten minste één standaard elektrische brander.

Kenmerken:

Voor-en nadelen

2. Bosch PIE631FB1E

Populaire inductiekookplaat van glaskeramiek. Met een afmeting van 59.2 x 52.2 cm heeft hij vier standaard branders. Er is ook een gepatenteerde PowerBoost-functie, die het kook- of kookproces aanzienlijk versnelt. De effectiviteit van deze modus wordt bewezen door het feit dat het paneel daarin in meer dan twee minuten drie liter water kan koken. Bosch biedt een temperatuurschaal van 1 tot 9. De kachel herkent nauwkeurig de aanwezigheid van serviesgoed op het oppervlak. Kopers moeten zich ervan bewust zijn dat het in de krachtige modus een merkbaar geluid begint te maken. Bovendien melden sommige gebruikers een verhoogd stroomverbruik, zelfs wanneer de kachel in de stand-bymodus staat.

Voor-en nadelen:

3. LEX EVI 640-2 BL

Voldoende krachtige inductiekookplaat met een standaardbreedte van 60 cm met een moderne schuifregelaar, een timer en een Stop & Go-functie.

Branders hebben verschillende diameters, bieden een hoge verwarmingssnelheid en een acceptabel geluidsniveau voor hun klasse. Verder? er is een optie om gerechten te herkennen, te blokkeren tegen oververhitting en overkoken.

De kookinstallatie vereist bepaalde vaardigheden: de aardingsdraad verwijderen, de fabrikant isoleerde de behuizing van de kookplaat.

Kenmerken:

Voor-en nadelen

4. Electrolux EHH 56240 IK

Voordelige inductiekookplaat met vier branders en een nominaal vermogen van 6,6 kW. Het oppervlak warmt het kookgerei snel op, zelfs als het niet direct ontworpen is om met inductie te werken. Dit model heeft echter enkele nuances. Bijvoorbeeld een powermanagementsysteem dat de belasting per fase beperkt tot 3,6 kW. In de praktijk betekent dit dat als u tegelijkertijd op twee verticale branders kookt, de kachel luid op het relais begint te klikken, de ventilator aanzet en de branders met tussenpozen van 2-3 seconden schakelt. Het probleem wordt opgelost door een elektrisch thuisnetwerk met twee fasen.

Voor-en nadelen:

5. MAUNFELDHUIS 292-BK

Budget inductiekookplaat, slechts twee branders. Geschikt voor wie op zoek is naar een compacte oplossing en voor wie inductie wil proberen, maar niet teveel wil betalen. Het vermogen van de kachel is slechts 3,5 kW. Ondanks het budget is er een versnelde verwarmingsmodus, waarmee u bijvoorbeeld water in iets meer dan een minuut kunt koken. EVI 292-BK heeft 10 kookstanden, een timer en een aanraakpaneelvergrendeling, wat handig is voor gezinnen met kinderen en dieren. Let bij het installeren van het paneel op de installatie van de ventilator, als deze in de verkeerde positie staat, maakt deze lawaai en kan deze breken. Het paneel werkt nogal vreemd bij minimale vermogensmodi, er zijn vragen over de duurzaamheid van het apparaat - voor sommige gebruikers branden de branders na een jaar gebruik door.

Voor-en nadelen:

6. Gorenje IT 640 BSC

Relatief voordelige inductiekookplaat met vier branders. Het model kreeg een restwarmte-indicator en een veiligheidsuitschakeling. Problemen met het elektriciteitsnet, die bij veel concurrenten worden waargenomen, zijn hier niet. De kachel kan zelfs kleine gerechten herkennen, bijvoorbeeld een cezve voor het zetten van koffie. Toegegeven, je zult het moeten doen met het karakteristieke geluid dat de Gorenje IT 640 BSC afgeeft, ondanks de gemiddelde belasting.

Voor-en nadelen:

7. Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Kookplaat met design franjes. Het glaskeramiek is hier niet alleen in de originele kleuren gemaakt, het heeft een patroon. Afmetingen voor een vierpits inductiekookplaat zijn standaard 58 x 51 cm. Het paneel vervult zijn functies naar behoren - snelle verwarming, responsieve aanraakbedieningen en een timer. Maar velen houden misschien niet van de soundtrack van het werk - het inductiepaneel maakt geluid met een ventilator.

Voor-en nadelen:

8.Hansa BHI68300

"People's" inductiekookplaat, die heel vaak wordt aanbevolen voor aankoop op internet. De voordelen van dit model zijn onder meer de prijs, stabiliteit en eenvoudige bediening. Er zijn bijvoorbeeld ook lichtindicatoren voor het vinden van gerechten op het oppervlak rond de brander, wat handig kan zijn. Bescherming tegen kinderen en huisdieren zal voor velen van pas komen. De keerzijde van de voordelen van Hansa BHI68300 is het vaak voorkomende huwelijk, wanneer de kachel op een goed moment stopt met draaien. Daarnaast klagen sommige gebruikers over de aanhoudende geur van plastic in de eerste maanden van koken op de kookplaat.

Voor-en nadelen:

9. Indesit VIA 640 0 C

Inductiekookplaat van een bekende fabrikant van keukenapparatuur. Overigens belooft Indesit dat het oppervlak 10 jaar meegaat (de garantie is echter nog steeds standaard - 1 jaar).

De vierpits kookplaat heeft afmetingen van 59 bij 51 cm. De VIA 640 0 C onderscheidt zich door intuïtieve aanraakbedieningen en is pretentieloos voor de afwas. Het nadeel van inductiepanelen in deze prijsklasse is dat er een brom en klik van het relais is als er drie of meer branders tegelijk in werking zijn. Bovendien is dit model erg gevoelig voor de kwaliteit van de bedrading en spanningsdalingen.

Voor-en nadelen:

10. Whirlpool SMC 653 F/BT/IXL

Deze "inductie" biedt niet alleen functionaliteit, het zal een echte designdecoratie van de keuken zijn. Hier wordt een niet-standaard plaatsing van branders geïmplementeerd, waarvan er formeel drie zijn. In feite heeft de SMC 653 F/BT/IXL twee enorme verwarmingszones, die elk het gebied herkennen waarop de gerechten worden geplaatst. Tegelijkertijd werkt de kachel met alle gerechten, en niet alleen met speciale. Trouwens, dit model van Whirlpool onderscheidt zich ook door de verhoogde sterkte van glaskeramiek - sommige gebruikers merken op dat zelfs een val van de pan het oppervlak niet kan beschadigen.

Voor-en nadelen:

11. Beko HII 64400ATBR

Een vierpits kookplaat die zich van zijn concurrenten onderscheidt in niet de meest voorkomende kleur – beige. We zullen niet praten over de bruikbaarheid van een dergelijke oplossing, maar sommige kopers zullen het zeker leuk vinden. De kachel kan de aanwezigheid van serviesgoed herkennen en de branders worden uitgeschakeld als er niets op staat. Bediening via het oppervlak is vrij eenvoudig: er zijn aanraakknoppen. Als aansprakelijkheid kun je alleen maar opschrijven dat concurrenten modellen hebben die qua functionaliteit vergelijkbaar zijn voor een aangenamere prijs.

Voor-en nadelen:

12. Hotpoint-Ariston ICID 641 BF

Deze inductiekookplaat heeft een verhoogd vermogen van 7,2 kW. De toename van het vermogen viel op één brander, die is gemaakt volgens een schema met twee circuits en bijna onmiddellijk de inhoud van een pot of pan kan opwarmen. Een geavanceerde timer voorkomt dat soep of melk "wegloopt".

De glaskeramische coating is hier zeer sterk en kan zelfs een grote pan weerstaan. Het is echter onderhevig aan wrijving en krassen, waarmee rekening moet worden gehouden bij het onderhoud van dit paneel.

Voor-en nadelen:

Hoe kies je een inductiekookplaat?

De superioriteit van inductiepanelen ten opzichte van gas- en klassieke elektrische kachels is zo duidelijk dat er elk jaar steeds meer van op de markt voor huishoudelijke apparaten worden verkocht. Koud, krachtig, zuinig en eenvoudig te integreren in elke keukenset. In winkels vind je tientallen en honderden modellen inductiekookplaten. Dus welke moet u kiezen voor uw behoeften?

Design

Het gebruik van inductiespoelen, die zelf praktisch niet opwarmen, heeft een enorm veld geopend voor fabrikanten om het ontwerp van de kachel te heroverwegen. Als de glaskeramische coating van een conventionele elektrische kachel bijvoorbeeld vaak alleen in donkere en lichte kleuren kon worden gemaakt (klanten vonden dit niet bijzonder - na enkele jaren wassen zag de kachel in wit er slechter uit dan zwart), dan zou de het uiterlijk van een koud inductiepaneel (dat gemakkelijker schoon moet worden gehouden) wordt alleen beperkt door de verbeeldingskracht van ontwerpers. Naast zeer exotische kleuren is er vaak een ongebruikelijke opstelling van branders, die zelfs worden gecombineerd tot kookzones.

Branders en verwarmingszones

Twee- en vierpits inductiepanelen zijn inmiddels gemeengoed op de markt. Maar er zijn enkele nuances. Zo hebben geavanceerde modellen gecombineerde kookzones en bepalen slimme sensoren de exacte locatie van de gerechten en sturen ze de inductie daarheen. Grote oppervlakken hebben nog een pluspunt: ze kunnen in grote gerechten koken, bijvoorbeeld in een ketel. Maar als de bodem van de pot niet 70% van het oppervlak van de kookzone bedekt, gaat de kachel niet aan. Overigens is de standaarddiameter van branders voor inductiekookplaten 14-21 cm. De grenzen van de verwarmingszone zijn meestal gemarkeerd op het oppervlak. Omwille van de stijl kunnen ze elke vorm hebben, maar de verwarmingszone is nog steeds rond.

Vermogen en energie-efficiëntie

Op het gebied van energie-efficiëntie is inductie veel zuiniger dan een conventioneel elektrisch fornuis. De efficiëntie van het oppervlak kan dus 90% bereiken. Maar dit heeft een keerzijde: inductiekookplaten zijn iets krachtiger dan hun traditionele tegenhangers en verbruiken meer energie per tijdseenheid. Dus wat is hun economie? Hier is een eenvoudig voorbeeld. Om 2 liter water op een klassiek elektrisch fornuis te koken, kan het tot 15 minuten duren, en inductie doet het in 5, en in de Boost-modus in 1,5 minuut. Zo wordt elektriciteit bespaard.

Management

Problemen met een soepele regeling van de mate van verwarming van inductie kwamen van conventionele elektrische kachels. Maar dit nadeel wordt enigszins verzacht door een groot aantal temperatuurregimes. Op sommige panelen kan hun aantal oplopen tot 20.

Sensoren worden nu gebruikt in de controle. Dergelijke knoppen hebben, ondanks hun futuristische uiterlijk, één belangrijk nadeel: hun gevoeligheid is sterk verminderd door vloeistof of vuil.

Over gerechten

Als je nadenkt over het kiezen van de beste inductiekookplaat 2022, mag je de kwestie van kookgerei niet missen. Het feit is dat de "fysica" van deze panelen fundamenteel verschilt van die van gas of conventionele elektrische. Niet elke pot of pan is geschikt voor een inductiekookplaat. Kookgerei moet zijn gemaakt van materiaal met ferromagnetische eigenschappen - staal, gietijzer en andere ijzerlegeringen. Keukengerei moet grofweg worden gemagnetiseerd. Maar dit betekent niet dat u failliet moet gaan bij het kopen van een complete set nieuwe gerechten. Overigens zijn inductiekookplaten zo 'slim' dat ze gewoon niet werken met een ongeschikte braadpan, waardoor de kans op breken van de kachel minimaal is.